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    子供と一緒に実験気分で!*自家製フルーチェ*

    • 投稿日2018/08/08

    • 更新日2018/08/08

    • 調理時間15(冷やす時間は除く)

    ペクチンを使って自家製のフルーチェを作りました^ ^ 自家製だから具沢山♡ 実験気分で子供たちも盛り上がりますよ〜^ ^

    材料3人分

    • お好きなフルーツ缶詰
      総量425gのもの
    • ペクチン
      10g
    • 牛乳
      120cc

    作り方

    ポイント

    よーく冷やしてお召し上がりください^ ^

    • お好きなフルーツ缶詰はシロップと果肉を分けて、果肉は小さめのひと口大にきります。

    • 1

      鍋にシロップ175ccとペクチンを入れ火にかけて沸騰寸前まで温めてペクチンを溶かします。

    • 2

      1に切った果肉を入れて冷ましたら混ぜながら牛乳を入れます。 冷蔵庫でよーく冷やしたら出来上がりです^ ^

    レシピID

    333488

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    松山絵美
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    松山絵美

    料理家

    • ワインソムリエ
    • チーズコーディネーター
    • フードオーガナイザー
    • 薬膳漢方マイスター
    • 唎酒師

    9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング)  『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)

    「料理家」という働き方 Artist History