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子供と一緒に実験気分で!*自家製フルーチェ*

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  • 15冷やす時間は除く

ペクチンを使って自家製のフルーチェを作りました^ ^ 自家製だから具沢山♡ 実験気分で子供たちも盛り上がりますよ〜^ ^

材料3人分

  • お好きなフルーツ缶詰
    総量425gのもの
  • ペクチン
    10g
  • 牛乳
    120cc

作り方

  • 下準備
    お好きなフルーツ缶詰はシロップと果肉を分けて、果肉は小さめのひと口大にきります。

  • 1

    鍋にシロップ175ccとペクチンを入れ火にかけて沸騰寸前まで温めてペクチンを溶かします。

  • 2

    1に切った果肉を入れて冷ましたら混ぜながら牛乳を入れます。 冷蔵庫でよーく冷やしたら出来上がりです^ ^

ポイント

よーく冷やしてお召し上がりください^ ^

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作ってみた!

質問

松山絵美
  • Artist

松山絵美

料理家

  • ワインソムリエ
  • チーズコーディネーター
  • フードオーガナイザー
  • 薬膳漢方マイスター
  • 唎酒師

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