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    主食

    キャベツたっぷり*キャベツピザ*

    • 投稿日2018/08/15

    • 更新日2018/08/15

    • 調理時間20

    お気に入り

    37

    具はキャベツとチーズだけ! 子供も喜んでキャベツをたっぷり食べちゃいます^ ^ おつまみにも♡ 薬膳効果 ◯キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに ○チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上に

    材料2枚分

    • キャベツ
      1/2玉
    • バター
      大さじ1.5
    • コンソメ(顆粒)
      小さじ4
    • 塩胡椒
      少々
    • ピザクラスト
      2枚
    • ピザ用チーズ
      お好みで
    • 粉チーズ
      お好みで

    作り方

    ポイント

    キャベツはしんなりして水分がでますが、水分が少なくなるようにじっくりと炒めます^ ^

    • 1

      キャベツは細切りにしてバターを熱したフライパンで炒めます。

    • 2

      しんなりして来たらコンソメと塩胡椒を入れ、クタクタになって、出てきた水分が減ってくるまで炒めます。

    • 3

      ピザクラストに2のキャベツを乗せ、ピザ用チーズ、粉チーズを乗せ、オーブントースターでこんがり焼いたら出来上がりです^ ^

    レシピID

    336720

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    松山絵美
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    松山絵美

    料理家

    • ワインソムリエ
    • チーズコーディネーター
    • フードオーガナイザー
    • 薬膳漢方マイスター
    • 唎酒師

    14歳から9歳の4児ママです☆ 間違ったダイエットから心と身体を壊した自身の経験から、間違ったダイエットによる心への影響や食の大切さを伝えるべく、季節の食材を使ったヘルシーな料理を提案。身体も心も元気に楽しく美しくをモットーにしています。 忙しい日々、なるべく時間をかけず、簡単にお手軽な食材で作れるレシピを中心に、息抜きおつまみ、お友達と囲むおもてなし料理などもご紹介しています。 企業、メーカーのレシピ作成、開発。料理教室など。 また薬膳、チーズ、日本酒、ワイン、食と健康についての資格所有。 著書『4児ママ松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』が絶賛発売中。

    「料理家」という働き方 Artist History