
旬の白菜とツナで簡単マリネです^^ ポリ袋で揉み混ぜるだけで簡単!作り置きにもおススメです♪ 薬膳効果 ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に
下準備
白菜は繊維を断ち切るように1㎝幅に切る。
ポリ袋に、白菜、ツナとA 酢大さじ3、粒マスタード大さじ1、顆粒コンソメ小さじ2、砂糖・オリーブオイル各大さじ1、塩小さじ1/2を入れてよく揉み混ぜ、10分置いたら出来上がり!
お皿に盛り、お好みで粗びき黒こしょうをふる。
たっぷり目に出来上がります。半量の場合は、白菜と調味料は半量にして、ツナは1缶入れていただいても大丈夫です。 ツナのオイルは切らずにそのまま入れても、軽く切っても、お好みでどうぞ。
レシピID:401446
更新日:2020/11/15
投稿日:2020/11/15