主食
ごま油香るねぎ餅
投稿日2021/01/13
更新日2021/01/13
調理時間10分
たっぷりねぎが美味しい簡単お餅料理です＾＾ 純正ごま油濃口のコク深い味わいに、濃厚な風味が、お餅に絡まり絶品です♪ 薬膳効果 ☆ねぎ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える
材料（2～4人分）
- 餅4個
- 長ねぎ1本
- ポン酢大さじ1
- 純正ごま油濃口大さじ1
- 香（かおり）いりごま（白）適量
作り方
ポイント
お皿に純正ごま油濃口を塗り、お餅をくっつきにくくします。 #かどや製油タイアップ
- 準
長ねぎは縦半分に切って薄切りにする。 お皿に純正ごま油濃口を少量（分量外）塗っておく。
- 1
餅をトースター（240℃）で6～8分、こんがりするまで焼く。
- 2
餅が焼けたら純正ごま油濃口を塗ったお皿に並べる。長ねぎをのせ、ポン酢、純正ごま油濃口をかけ、香（かおり）いりごま（白）をふる。
レシピID
403151
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- Artist
松山絵美
料理家
- ワインソムリエ
- チーズコーディネーター
- フードオーガナイザー
- 薬膳漢方マイスター
- 唎酒師
9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング) 『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)