副菜
ズッキーニの旨塩ツナレモン
15分
- エネルギー95kcal
- 炭水化物8.3g
- 脂質5.2g
- たんぱく質7.5g
- 糖質6.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ポリ袋で簡単！！生のズッキーニが美味しいやみつきマリネです＾＾レモンでさっぱり！ツナの旨味も効いてます♪ 薬膳効果 ☆ズッキーニ…熱を取り、潤いを補う。喉の渇きに、空咳に、イライラに、お腹の張りに、肌を潤し美肌にも効果的。 ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に。
材料4人分（２人分の分量はポイント欄に記載しています。）
- ズッキーニ大き目2本・正味440g
- ツナ（オイル漬け）1缶・70g
- Aレモン汁・砂糖各大さじ1
- A鶏がらスープの素小さじ2
- A塩小さじ1/2
- 粗びき黒こしょうお好みで
作り方
下準備
ズッキーニは薄くスライスする。- 1
ポリ袋に、ズッキーニ、ツナ（オイル漬け）缶汁も全部とA レモン汁・砂糖各大さじ1、鶏がらスープの素小さじ2、塩小さじ1/2を入れて揉み混ぜ、なるべく空気を抜いて口を縛り、10分置いたら出来上がり！ 器に盛り、お好みで粗びき黒こしょうを振る。
ポイント
レモン汁は市販のレモン果汁で大丈夫です＾＾ 《２人分の場合》 ズッキーニ:大き目1本・正味220g ツナ（オイル漬け）:1/2缶・35g (A)レモン汁・砂糖:各小さじ1.5 (A)鶏がらスープの素:小さじ1 (A)塩:小さじ1/4 粗びき黒こしょう:お好みで
レシピID：419739
更新日：2021/08/20
投稿日：2021/08/20
作ってみた！
メイプル2021/09/19 21:44
シャリアピンとおいしくいただきました。とても簡単に出来て、おしゃれでレモン香るマリネはぴったり！ うれしいレシピ😁 ごちそうさま。
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