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    調味料

    変わり鍋たれ《オイレモンマヨだれ》

    • 投稿日2023/11/09

    • 更新日2023/11/09

    • 調理時間3

    オイスターソース、マヨネーズのコクにレモンの酸味を効かせたやみつきだれです。鍋の他にも、焼肉やサラダ、野菜スティックにも♪

    材料作りやすい分量

    • A
      オイスターソース・マヨネーズ
      各大さじ4
    • A
      レモン汁
      大さじ2
    • A
      砂糖・にんにくすりおろし
      小さじ2
    • 粗びき黒胡椒
      お好みで

    作り方

    ポイント

    レモン汁は市販のレモン果汁で大丈夫です。

    • 1

      A オイスターソース・マヨネーズ各大さじ4、レモン汁大さじ2、砂糖・にんにくすりおろし小さじ2良く混ぜたら出来上がり! お好みで粗びき黒胡椒を振る。

    レシピID

    471558

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    松山絵美
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    松山絵美

    料理家

    • ワインソムリエ
    • チーズコーディネーター
    • フードオーガナイザー
    • 薬膳漢方マイスター
    • 唎酒師

    9歳から14歳までの4児の母。 韓国ルーツを持つ夫との結婚をきっかけに韓国料理のレシピを学び、薬膳効果も期待できるヘルシーな韓国ごはんが得意。 また、子供受け抜群の家庭料理や時短節約料理、特別な日のおもてなし料理など、日々の料理を提案。 著書 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つきやみつき節約めし』(主婦の友社) 『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』(ワン・パブリッシング) 『家族がよろこぶ! 松山絵美のBESTおかず500品』(ワンパブリッシング)  『松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん』(宝島社)

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