鍋に入れて煮るだけでOK!子供受け抜群な照りっと甘いケチャップ煮です^^ 薬膳効果 ☆鶏手羽元...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に、コラーゲンが豊富で美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的 ☆バター...疲労回復に、身体や腸を潤し、乾燥肌の改善や便秘解消に
鍋に鶏手羽元、A 水200㏄、本みりん100㏄、トマトケチャップ大さじ8、鶏がらスープの素小さじ2、バター大さじ2を入れ強めの中火~強火にかける。
煮立ってきたら混ぜ、弱めの中火~中火で約20~25分、たまに上下を返すように混ぜながら煮汁がとろっと照りっとして来るまで煮たら出来上がり。
器に盛りお好みで乾燥パセリを振る。
【2人分の場合】 鶏手羽元:約500g (A)水:140㏄ (A)本みりん:50㏄ (A)トマトケチャップ:大さじ4 (A)鶏がらスープの素:小さじ1 (A)バター:大さじ1 パセリのみじん切り:お好みで
レシピID:495887
更新日:2025/01/12
投稿日:2025/01/12
2025/01/23 21:42
2025/01/14 20:28