コーンたっぷり♪コンポタのカルボうどん
投稿日2021/10/29
更新日2021/10/29
調理時間10分
うどんがコンポタソース🌽にからんでモチモチで食べ応えも♡ 子どもも大好き♡わざわざクリームソースを作らなくても美味しく仕上がります✨コーンの粒が大きくてたっぷりなのも嬉しい♪ 元々シェフズリザーブスープのコーンポタージュには、玉ねぎの旨みのコクが効いているので簡単に美味しく仕上がります🍽 スープのエネルギーも105キロカロリーでヘルシーなのも嬉しいです☺️
材料1人分
- SSKレンジでおいしいコーンのポタージュ1袋
- 冷凍うどん1人分(電子レンジ調理可能なもの)
- ベーコン(厚切り)50g
- キャベツ50g
- 牛乳100ml
- オリーブオイル大さじ1
- 塩ひとつまみ
- 粗びき黒こしょう適量
作り方
ポイント
火傷に気をつけてください。 2人分以上やる方は重ならないように加熱してください。 ☆お子様がいる方はブラックペッパーなしで✨ #清水食品タイアップ
- 1
キャベツはざく切りにする。 冷凍うどんは耐熱容器に入れ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。 ベーコン(厚切り)は1cm幅に切る。
- 2
鍋にオリーブオイルを中火で熱し、ベーコンを炒める。SSKレンジでおいしいコーンのポタージュ、牛乳を加え、木べらで混ぜながら加熱する。
- 3
鍋肌に小さい泡が出てきたら、キャベツ、うどんを入れて、キャベツがしんなりするまで煮込み、最後に塩で味を調える。
- 4
器に盛り付け、粗びき黒こしょうをふりかける。
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長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️