簡単に♪生ハムのたっぷり白菜のコールスローサラダ

材料2人分

• 白菜
  3枚
• 生ハム
  3枚
• A
  マヨネーズ
  大さじ2
• A
  オリーブオイル
  小さじ1
• A
  レモン汁
  大さじ1
• A
  きび糖(砂糖)
  小さじ1
• 塩
  少々
• ブラックペッパー
  適量

作り方

• 1

  白菜は5mm幅に千切りにする。

• 2

  ボウルに白菜、生ハムとA マヨネーズ大さじ2、オリーブオイル小さじ1、レモン汁大さじ1、きび糖(砂糖)小さじ1を和えて、塩をお好みでかける。 (おつまみにされる方はかけると◎)

• 3

  器に盛り付け、ブラックペッパーをふるう。

ポイント

☆生ハムの塩分もあるので、なるべく塩分は控えめに♪ ☆レモンの酸味が苦手な方は小さじ1でも♪(お酢でも)

作ってみた！

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