主食
栄養満点！【かぶの葉とちりめんじゃこの生ふりかけ】
投稿日2022/06/07
更新日2022/06/07
調理時間10分
子供も一緒に作ってくれるレシピ♪ お醤油がとっても食欲をそそります☺️💖ちりめんじゃこはカルシウム豊富でとても美味しく仕上がります✨ かぶの葉はビタミン豊富で健康にも良いレシピです☺️
材料2人分
- かぶの葉100g(大根の葉でも)
- ちりめんじゃこ20g
- A醤油小さじ1
- A酒小さじ1
- ごま油小さじ1
- 鰹節適量
- 白ごま適量
作り方
ポイント
●子供にカブの葉は栄養があること、ちりめんじゃこが苦手でもご飯と食べたら食べれることなど一緒に作ることで知ってもらえたレシピ♪ ごま油とお醤油がとても合います☺️ ●カブの葉は大根の菜でも ●甘い方が好きな方はみりんを加えても
- 1
かぶの葉は1cm幅に切る。
- 2
フライパンにごま油を熱して、ちりめんじゃこを炒め、かぶの葉を加えて色が鮮やかになるまで炒める。
- 3
鮮やかになってきたら、A 醤油小さじ1、酒小さじ1を入れて全体的に炒めたら、鰹節と白ごまと共にご飯の上にのせる。
レシピID
438643
質問
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- Artist
長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️
