副菜
かぶの葉のかつお節和え
投稿日2022/11/11
更新日2022/11/11
調理時間10分
簡単て栄養満点のおかず🥢 我が家の娘たちはふりかけにするとよく食べてくれるので小さめにカットします✨ もうひと品欲しい際にも♥ 多めに作って焼きそばに加えたり、炒め物に加えても🙆🏻♀️
材料2人分
- かぶの葉(大根の葉でも)100g
- かつお節1パック
- 麺つゆ大さじ1
- 白ごま適量
作り方
ポイント
●食べて美容と健康に！ ☑️ビタミン ☑️美肌 ☑️カリウム
- 1
かぶの葉(大根の葉でも)は茹で、水気を切る。
- 2
かぶの葉(大根の葉でも)は、しっかり絞り、水気を切ったら食べやすい長さに切り(ご飯にのせる場合は1センチ幅、副菜にされる方は2～3センチ幅に切る。)
- 3
❷をボウルに入れて、かつお節と麺つゆを入れて和える。器に盛り付けて白ごまをちらす。
レシピID
448412
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- Artist
長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️