副菜

かぶの葉のかつお節和え

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10
  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物4.8g
  • 脂質1.8g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質3.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

簡単て栄養満点のおかず🥢 我が家の娘たちはふりかけにするとよく食べてくれるので小さめにカットします✨ もうひと品欲しい際にも♥ 多めに作って焼きそばに加えたり、炒め物に加えても🙆🏻‍♀️

材料2人分

  • かぶの葉(大根の葉でも)
    100g
  • かつお節
    1パック
  • 麺つゆ
    大さじ1
  • 白ごま
    適量

作り方

  • 1

    かぶの葉(大根の葉でも)は茹で、水気を切る。

  • 2

    かぶの葉(大根の葉でも)は、しっかり絞り、水気を切ったら食べやすい長さに切り(ご飯にのせる場合は1センチ幅、副菜にされる方は2~3センチ幅に切る。)

  • 3

    ❷をボウルに入れて、かつお節と麺つゆを入れて和える。器に盛り付けて白ごまをちらす。

ポイント

●食べて美容と健康に! ☑️ビタミン ☑️美肌 ☑️カリウム

作ってみた!

質問

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