主菜
鮭と舞茸のコンソメガーリックソテー
15分
- エネルギー325kcal
- 炭水化物12.3g
- 脂質18.2g
- たんぱく質28.5g
- 糖質10.8g
- 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
魚が好きになるレシピ♡ 舞茸との相性もよく食べやすい1品！鮭は美肌にも◎♡
作り方
- 1
鮭は1口大に切り、ポリ袋に入れたら小麦粉を入れてまぶす。 舞茸はほぐす。
- 2
フライパンにオリーブオイルとすりおろしにんにくを熱して香りが出るまで熱したら鮭を両面焼く。
- 3
舞茸を加えてしんなりしてきたらA みりん大さじ1、コンソメ小さじ1を入れ全体に炒め合わせたら器に盛り付けてパセリをちらす。
