【すぐでき！超簡単タコライス】ワンプレートで大満足♪
投稿日2023/03/13
更新日2023/03/13
調理時間15分
ワンプレートで大満足♪ 野菜もしっかり食べられてトマト嫌いな子どもたちもタコライスソースでぺろっと食べてくれました！✨ バランスよく食べられるのも嬉しいおうちカフェレシピです🤍
材料4人分
- ご飯4人分
- 合い挽き肉250g
- 玉ねぎ1/2個
- にんじん1/3本
- トマト1個
- アボカド1個
- レタス2〜3枚
- すりおろしにんにく小さじ1
- Aトマト缶1缶
- Aウスターソース大さじ2
- Aケチャップ大さじ2
- A砂糖（きび砂糖）小さじ1弱
- Aカレー粉小さじ1/2
- ピザ用チーズ適量
- オリーブ油大さじ1
作り方
ポイント
●ひき肉なので炒める時間も短縮！ あっという間にできるレシピです🤍
- 1
玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。
- 2
フライパンにオリーブ油とすりおろしにんにくを熱して香りがたったら、合い挽き肉を炒め色が変わったら①を炒める。
- 3
しんなりしてきたらA トマト缶1缶、ウスターソース大さじ2、ケチャップ大さじ2、砂糖（きび砂糖）小さじ1弱、カレー粉小さじ1/2を加えて煮込む。 煮込んでいる間にトマト、レタス、アボカドを角切りに切る。 （レタスはちぎっても◎）
- 4
器にご飯をのせ、その上にレタス・アボカド、ピザ用チーズ、ソースをかけ、トマトをのせたらブラックペッパーをお好みでふりかける。
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質問
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- Artist
長谷美穂
料理家・歌手・モデル
3人の姉妹の母。 いつまでも、健康で内側から輝いていたい✨ 毎日育児と仕事でバタバタですが、身近な食材で美容や健康にも意識しながら自分も周りもごきげんになるレシピを目指してます✨ 丁寧に、時にはずぼらに☺️ 一緒に綺麗になれると嬉しいです🥰 ━━━━━━━━━━━━━━━ 初の料理本📖 『長谷美穂の10分でできるごきげんレシピ』が発売いたしました☺️🥹✨ □10分でできる 〈ていねいなずぼらごはん〉 □時短 プロセス写真付き! □少ない材料と少ない調理器具で作るレシピ 初心者の方でも分かりやすく スーパーにもある親しみやすい食材や調味料をメインにしました📖 毎日食べても太らず、美容にもよく飽きないレシピをレシピ本でも目指しました☺️ 作る側も食べる側もごきげんになりますように☺️