副菜

柿とクリームチーズ、生ハムのサラダ

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投稿日2022/10/12
更新日2022/10/12
調理時間5分

・アーラフーズのクリームチーズは、程よい酸味と、新鮮なミルクの風味のバランスが良くて美味しいです。・柿の甘さ、生ハムの塩気、クリームチーズの酸味がたまらなく合うデザートのようなサラダです。 #アーラフーズタイアップ

材料2人分

柿
1個(種無しのものを使用しました。)
クリームチーズ
お好みの量(アーラフーズさんの「クリームチーズライト」を使用しました。)
生ハム
2〜3枚
A
オリーブオイル
大さじ1
A
白ワインビネガー
大さじ1/2
A
岩塩
適量
A
ブラックペッパー
適量
ミント
お好みで

!安全な料理のために

作り方

ポイント

・切って、盛り付けるだけのシンプルさなのに、とても美味しくて、気持ちも上がるひと皿です。

準
・柿は、皮をむいて、ひと口大に切る。・生ハムは食べやすい大きさに手で割く。
1
器に、柿、クリームチーズ、生ハムをランダムに盛り付ける。
2
A オリーブオイル大さじ1、白ワインビネガー大さじ1/2、岩塩適量、ブラックペッパー適量を順番にかける。
3
お好みで、ミントを散らす。

レシピID

446450

質問

作ってみた!

レビュー（5件）

ナムディ
2024/11/07 08:56
ユーザー友さんのチョロリスさん、まゆのさんが投稿されていてとても美味しそうだったのとフルーツと生ハムのサラダは大好きでレシピ保存していたので作りました😊✨ 柿の甘味にクリチと生ハムの塩味にワインビネガーとオリーブオイルとブラックペッパーのドレッシングがめちゃくちゃ合って美味し～い😋💕 柿が美味しい間にまた食べたいサラダです🥰💕 チョロリスさん、まゆのさん美味しそうな投稿ありがとうございました😆💕✨ あやかさん美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
まゆの
2024/11/06 19:31
柿をサラダにΣ(⊙ө⊙).ᐟ.ᐟ？？と、思ったんだけどチョロリスさんの投稿が美味しそうだったので、真似っ子してみました❤ クリチーのまろやかさと生ハムの塩味、柿の甘さがワインビネガーのドレッシングに合うのね～- ̗̀ 💡 ̖́- 凄く美味しかった.*･ﾟ(๑•̀ڡ•́๑).ﾟ･*. おもてなしにもピッタリですね😆👍💕 ミントがあればオシャレだったのに残念‪💧‬ チョロリスさん、美味しさ共有ありがとう(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)︎💕︎✨
713776
2024/10/29 20:46
22年間生きてきて、史上一おいしい柿の食べ方でした！ワインビネガーで酸味を加えるのが重要なアクセントになりました！流石です。
チョロリス
2024/10/29 16:22
大変美味しく頂きました🐿️😊💓 旬の柿をクリチと生ハムでサラダにするとこんなに美味しく頂けるなんて感激です🐿️☺️🌿 主人がとても喜びました🐿️☺️🍀 又、上手く作りたいです🐿️☺️ あやかさん❗️素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐☔
chiyo
2023/11/11 12:36
柿と生ハムを合わせる、初めての試みでどきどきでしたが…大変美味しくいただきました！モッツァレラが残っていたので代用しましたが、見た目も華やかで食卓に一皿あると特別感がありますね(^^)