副菜
柿とクリームチーズ 、生ハムのサラダ
5分
・アーラフーズのクリームチーズは、程よい酸味と、新鮮なミルクの風味のバランスが良くて美味しいです。 ・柿の甘さ、生ハムの塩気、クリームチーズの酸味がたまらなく合うデザートのようなサラダです。 #アーラフーズタイアップ
材料2人分
- 柿1個(種無しのものを使用しました。)
- クリームチーズお好みの量(アーラフーズさんの「クリームチーズライト」を使用しました。)
- 生ハム2〜3枚
- Aオリーブオイル大さじ1
- A白ワインビネガー大さじ1/2
- A岩塩適量
- Aブラックペッパー適量
- ミントお好みで
作り方
下準備
・柿は、皮をむいて、ひと口大に切る。 ・生ハムは食べやすい大きさに手で割く。- 1
器に、柿、クリームチーズ、生ハムをランダムに盛り付ける。
- 2
A オリーブオイル大さじ1、白ワインビネガー大さじ1/2、岩塩適量、ブラックペッパー適量を順番にかける。
- 3
お好みで、ミントを散らす。
作ってみた！
ずんずん2025/11/25 17:10
生ハムを巻いてみまた😊ワインビネガーが無く、酢を使用しました。普段、柿を食べない娘も美味しいと喜んでたべてくれました。 これは絶対に美味しいので、教えていただき感謝です！ この時期、たくさん柿をいただくので毎年作りたいレシピです。
- 304955
2025/11/08 21:35
お店で食べたフルーツのサラダを家でも再現したくて、こちらのレシピを発見しました。 白ワインビネガーがとてもいい味出していておいしくいただきました！
- 252183
2025/10/21 23:07
頂き物の柿があったので作りました。 柿はあまり食べないので生ハムとクリームチーズに合うのかな？と食べるまで不安でしたが食べてみてびっくり!!めちゃくちゃ美味しかったです。もう3回リピしてます。ワインビネガーがなかったのでリンゴ酢で代用しました。また絶対作ります。
ナムディ2024/11/07 08:56
ユーザー友さんのチョロリスさん、まゆのさんが投稿されていてとても美味しそうだったのとフルーツと生ハムのサラダは大好きでレシピ保存していたので作りました😊✨ 柿の甘味にクリチと生ハムの塩味にワインビネガーとオリーブオイルとブラックペッパーのドレッシングがめちゃくちゃ合って美味し～い😋💕 柿が美味しい間にまた食べたいサラダです🥰💕 チョロリスさん、まゆのさん美味しそうな投稿ありがとうございました😆💕✨ あやかさん美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
まゆの2024/11/06 19:31
柿をサラダにΣ(⊙ө⊙).ᐟ.ᐟ？？と、思ったんだけど チョロリスさんの投稿が美味しそうだったので、真似っ子してみました❤ クリチーのまろやかさと生ハムの塩味、柿の甘さがワインビネガーのドレッシングに合うのね～- ̗̀ 💡 ̖́- 凄く美味しかった.*･ﾟ(๑•̀ڡ•́๑).ﾟ･*. おもてなしにもピッタリですね😆👍💕 ミントがあればオシャレだったのに残念💧 チョロリスさん、美味しさ共有ありがとう(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)︎💕︎✨
