
捨ててしまいがちな「ももの皮」で、やさしい甘さの紅茶を作ってみました。夏は冷たいものばかり食べて、お腹が冷えることもあります。そんなときはホットがおすすめです。もちろん、冷たくしてもおいしいので、暑い日はアイスティーにしても。これから旬のりんごや、梨の皮でも作れますよ。
下準備
ももの皮を使うときは、むく前のまるごとの状態で水洗いをし、キッチンペーパーでやさしくなでるようにして、産毛をとっておく。
※産毛で手がかゆくなることがあるので、ももを触ったあとは、手を洗う。

鍋にももの皮、水、砂糖を入れ中火にかける。沸いたら弱火で5分煮て、火を止める。

紅茶のティーバックを加え、2分ほど蒸らす。

器に注いでいただく。冷まして氷を加え、アイスティーにしてもおいしい。

産毛で手がかゆくなることがあります。ももを触ったあとは手を洗ってください。
レシピID:529262
更新日:2026/07/30
投稿日:2026/07/30
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