主食
【鯛のごま漬け丼】たれが染みてご飯が進む♡
5分
漬ける時間を覗く- エネルギー520kcal
- 炭水化物80.5g
- 脂質12.8g
- たんぱく質24.5g
- 糖質78.2g
- 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
【漬けるだけ♬︎たれが染みてご飯が進む🐟♡】 お刺身用鯛は切ってある ものでも大丈夫です🐟.*˚ ごまの風味たっぷりで 生姜がアクセントの漬けだれが 染みた鯛はご飯が進みます🍚♡ 出汁を入れて鯛茶漬け にしても美味しいです🥢
作り方
- 1
みりんはレンジ600Wで30秒加熱してアルコールを飛ばし、冷ましておく。
- 2
薄切りにした鯛とA 醤油、みりん、すりごま各大さじ2、ごま油、生姜各小さじ1/2、昆布茶(あれば)少々を混ぜ合わせて冷蔵庫で20分程漬ける。
- 3
ご飯に②を乗せて、千切りにした大葉を乗せる。
ポイント
★卵黄、刻み海苔、わさびはお好みで乗せてお召し上がりください。 ★ごはんが熱いと鯛に熱が入ってしまうので少し冷ましてから乗せてください。
レシピID：417043
更新日：2021/07/12
投稿日：2021/07/12
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