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ブロッコリー1株丸ごと美味しく! シーザーサラダ風の濃厚なソースで、ペロッと食べられちゃいます♡ たっぷり加えた粉チーズの風味がとっても香り高く 満足感たっぷり。 隠し味に麺つゆを加えることで味に深みが出て、全体の味を引き締めてくれますよ⭐️ ぱぱっと簡単に出来るリッチな洋風副菜です(^^)
○ロースハムは1センチ程度の角切りにする。 ○ブロッコリーは小房に分けて、沸騰したお湯に塩少々加えて約2分茹でて水気を切っておく。
ボウルにオリーブオイル以外のA マヨネーズ大さじ3、粉チーズ、オリーブオイル各大さじ2、めんつゆ、レモン果汁各小さじ1、砂糖小さじ1/2、こしょう適宜をよく混ぜ合わせ、最後にオリーブオイルを少しずつ加えながら混ぜる。 工程1のブロッコリー、ロースハムを加えて全体を和える。
○オリーブオイルは最後に少しずつ加えることで、油と他の調味料がうまく混ざります。
ブロッコリーの切り方
ブロッコリーのゆで方
レシピID:437940
更新日:2022/05/28
投稿日:2022/05/28
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カリニ彩
料理家
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