【とろ〜り卵とブロッコリーのシーザーサラダ】デパ地下サラダ

• 10分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安200円

• 冷蔵保存2~3日

• 冷凍保存-

!表示はすべて目安です。詳しくはこちら

材料2人分

• ブロッコリー
  1株(350g)
• A
  水
  大さじ2
• A
  塩
  少々
• A
  サラダ油
  数滴
• ゆで卵
  3個(固さはお好みで)
• B
  マヨネーズ
  大さじ3
• B
  粉チーズ
  大さじ2
• B
  牛乳
  大さじ2
• B
  砂糖
  小さじ1/2
• B
  おろしにんにく
  少々
• B
  塩・こしょう
  各少々
• 粗びき黒こしょう
  適量

作り方

• 下準備
  ブロッコリーは小房に分け、茎は包丁で筋をカットして、横に1cm厚さに切る。 ＊厚さはお好みです。 ゆで卵はお好みの固さにゆで、半分または1/4に切る。

  
• 1

  耐熱容器にブロッコリーA 水大さじ2、塩少々、サラダ油数滴を入れ、ラップまたは蓋をして、電子レンジ（600W）で2分加熱する。 ＊竹串を刺してみて足りない場合には30秒ずつ追加する。

• 2

  ドレッシングの材料B マヨネーズ大さじ3、粉チーズ大さじ2、牛乳大さじ2、砂糖小さじ1/2、おろしにんにく少々、塩・こしょう各少々を合わせる。

  
• 3

  ブロッコリー、ゆで卵、ドレッシングを混ぜたら出来上がり。粗びき黒こしょうをお好みで。

  
• 5

  ゆで卵のゆで時間の目安です。 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/467992

  

ポイント

★ブロッコリーは小房の大きさで加熱時間が変わります。 調節してくださいね〜。 ★ハムやカリカリに焼いたベーコンを加えても美味しく召し上がれます。 ★ゆで卵のゆで時間の目安です。 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/467992

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