卵を加えて、ボリュームアップしたシーザーサラダです♪♪ 子供たちに人気のサラダ♪♪
■ゆで卵は、少し柔らかめがおすすめです。 今回は、沸騰して、7分ゆでました。
・スナップエンドウは、すじをとり、1分程茹でる。 ・ベーコンは、1cm幅に切る。 ・A マヨネーズ大さじ1と1/2、粉チーズ大さじ1、オリーブオイル、レモン汁各大さじ1/2、にんにくチューブ4cm、塩、こしょう各少々は、混ぜ合わせる。
フライパンに、オリーブオイル(分量外)を引き、ベーコンを炒める。
ゆで卵は、ボウルに入れ、スプーンで粗く潰す。
卵のボウルに、スナップエンドウとベーコンを油ごと入れ、A マヨネーズ大さじ1と1/2、粉チーズ大さじ1、オリーブオイル、レモン汁各大さじ1/2、にんにくチューブ4cm、塩、こしょう各少々で和える。
皿に盛り、お好みで粗挽き黒こしょうをふる。
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2024/04/23 20:46
2023/06/06 21:44
mikana
ソイフードマイスター
📙初レシピ本発売中 『mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 』宝島社 ―――――――――――――――――――― ■野菜が苦手、マンネリをまるっと解決! ■旬の野菜を愉しむ15分ベジレシピ ■野菜×ソイフードのヘルシーレシピ 週1、道の駅で野菜を調達 野菜が食べたくなる、そんなレシピを目指して、旬の野菜を使った、家庭料理を中心に発信しています。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ―――――――――――――――――― 🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――― ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー