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大満足♪ブロッコリーのシーザーサラダ風

5

2020.06.15

分類副菜

調理時間: 5分

ID393543

ちおり

働く主婦の台所より〜簡単お助けレシピ〜

あと1品の副菜におススメ(^ ^)
レンジでブロッコリーを加熱している間に手作りシーザードレッシングを作ります。

え!簡単🤭って思うくらい
あっという間に出来上がりますよ。

ドレッシングと和えるも良し
ディップにしても良し♪
美味しいのでお試しいただけたら嬉しいです。

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材料2人分
ブロッコリー 1株(約250g)
大さじ1
A
マヨネーズ 大さじ3
A
牛乳 大さじ1と1/2
A
粉チーズ 大さじ1
A
レモン汁、砂糖 各小さじ1/2
A
にんにくチューブ 2㎝
A
黒胡椒 適量
作り方
Point!
•ブロッコリーは加熱後、1分蒸らしてまだ固い場合は再びラップをして2〜3分おいてください。 •シーザードレッシングのレモン汁の量はお好みで増やして大丈夫です。
  1. ブロッコリーはよく洗いお好みの大きさに分けたりカットしてください。耐熱容器に入れ水を回しかけてラップをし、レンジ600wで1分30秒加熱、1度取り出しよく混ぜ再度ラップをして1分30秒(合計3分)加熱する。そのまま余熱で1分蒸らす。
  2. ブロッコリーを加熱している間にA

    マヨネーズ 大さじ3、牛乳 大さじ1と1/2、粉チーズ 大さじ1、レモン汁、砂糖 各小さじ1/2、にんにくチューブ 2㎝、黒胡椒 適量

    を合わせてドレッシングを作る。
  3. ブロッコリーをドレッシングと和えたら出来上がり。ディップにしても◎です(^ ^)
23 655

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コメント・感想 Comment
さとう(あ) さん
2020.07.03 11:47

これを作りたくてブロッコリーを買ってきました😅ドレッシングがとても美味しいです❣️いろんな湯で野菜や生野菜にも合いそうですね。 レシピありがとうございました😊

ちおり
ちおり さん
2020.07.04 08:09:33

さとう(あ)さん😊いつもいつも本当にありがとうございます☺️💓ご感想いただく度に元気いただいてます♪ブロッコリー わざわざ買いに行ってくれたんですかー😂なんてお優しい🙏美味しく召し上がってもらえて良かった〜。嬉しいです😊❣️

337033 さん
2020.06.25 01:24

凄く美味しかったです!うちは家族全員ニンニク好きなのでもう少しニンニクをプラスして頂きました。

ちおり
ちおり さん
2020.06.30 08:02:43

お返しが遅くなり失礼いたしました🙇‍♀️素敵なお言葉をありがとうございます♡にんにくプラスでアレンジしてくださりとても嬉しいです😍

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