
ランチにもピッタリ! 10分で出来る焼き肉どんぶりです♡ にんにく風味のザ!焼肉な味付けがヤミツキ! どんぶり茶碗一杯あっという間に完食できちゃいます♪ 温泉卵を添えると、全体がマイルドかつ濃厚になり更に旨旨♡ 暑い時期を乗り切るスタミナ丼です(^^)
牛肉切り落としは食べやすい大きさに切り、軽く塩こしょうをする。

フライパンにごま油小さじ2を中火で熱して、牛肉を焼く。色が変わったら、混ぜ合わせたA 長ねぎ(みじん切り)10cm、酒、醤油、みりん、砂糖、いりごま各大さじ1、にんにくチューブ小さじ1を加えて少し火を強めて軽く煮詰めて火を止める。 仕上げにごま油を加え、こしょうをする。

器にご飯を盛り、その上に工程2の焼肉、温泉卵を乗せる。 お好みでコチュジャン、細ねぎを添えても。

○温泉卵を乗せるとマイルドになります。 ○お好みでコチュジャンを添えると美味しいです♪
レシピID:440038
更新日:2022/06/30
投稿日:2022/06/30

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