主食

10分で完成!甘辛やみつき【スタミナ焼き肉丼】

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  • エネルギー720kcal
  • 炭水化物76.5g
  • 脂質28.0g
  • たんぱく質32.5g
  • 糖質75.0g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ランチにもピッタリ! 10分で出来る焼き肉どんぶりです♡ にんにく風味のザ!焼肉な味付けがヤミツキ! どんぶり茶碗一杯あっという間に完食できちゃいます♪ 温泉卵を添えると、全体がマイルドかつ濃厚になり更に旨旨♡ 暑い時期を乗り切るスタミナ丼です(^^)

材料2人分

  • 牛肉切り落とし
    300g
  • A
    長ねぎ(みじん切り)
    10cm
  • A
    酒、醤油、みりん、砂糖、いりごま
    各大さじ1
  • A
    にんにくチューブ
    小さじ1
  • ごま油
    小さじ1
  • こしょう
    適宜
  • 温泉卵
    2個
  • ご飯
    適量

作り方

  • 1

    牛肉切り落としは食べやすい大きさに切り、軽く塩こしょうをする。

    10分で完成!甘辛やみつき【スタミナ焼き肉丼】の工程1
  • 2

    フライパンにごま油小さじ2を中火で熱して、牛肉を焼く。色が変わったら、混ぜ合わせたA 長ねぎ(みじん切り)10cm、酒、醤油、みりん、砂糖、いりごま各大さじ1、にんにくチューブ小さじ1を加えて少し火を強めて軽く煮詰めて火を止める。 仕上げにごま油を加え、こしょうをする。

    10分で完成!甘辛やみつき【スタミナ焼き肉丼】の工程2
  • 3

    器にご飯を盛り、その上に工程2の焼肉、温泉卵を乗せる。 お好みでコチュジャン、細ねぎを添えても。

    10分で完成!甘辛やみつき【スタミナ焼き肉丼】の工程3

ポイント

○温泉卵を乗せるとマイルドになります。 ○お好みでコチュジャンを添えると美味しいです♪

作ってみた!

  • ねおたん
    ねおたん

    2026/07/07 19:12

    とっても簡単で、面倒臭がりな私にはありがたいメニュー😙 ボリュームもあって美味しかったです😊
    ねおたんの作ってみた!投稿(10分で完成!甘辛やみつき【スタミナ焼き肉丼】)
  • jujujujujunko
    jujujujujunko

    2024/09/22 08:37

    長ネギは安い時に購入し、みじん切りにして冷凍してあるので、牛肉を切るだけで、と~っても簡単にと~っても美味しく出来ました! 美味しいレシピ、どうもありがとうございました♪
  • ハチワレ
    ハチワレ

    2023/09/01 17:34

    夜ご飯に作ってみました。豚小間で作ってみました。タレが美味しくて、温泉卵と絡まり濃厚な味になりました。家族からまた作ってと言われました。
  • ゆうママ
    ゆうママ

    2023/03/26 20:16

    日持ちはどのくらいですか?
  • 753932
    753932

    2022/11/26 17:53

    豚肉で作りましたが、たれが最高に美味しかったです!

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