副菜

【白菜大量消費!!】塩昆布白菜

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10
  • エネルギー25kcal
  • 炭水化物5.5g
  • 脂質0.2g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質4.5g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

どこからともなく湧いて出てくる白菜。 冬も終わりなのでこれで終わりかなと思い、名残惜しく塩昆布和えにしました。 冷蔵庫に余っている方はぜひ作ってみてください。

材料2人分

  • 白菜
    1/4本
  • 小さじ1
  • A
    鶏ガラスープの素
    小さじ1
  • A
    塩昆布
    適量

作り方

  • 1

    白菜の芯を切り、適当な大きさに切る。塩をかけ、揉み込み10分おく。その後、絞る。

    【白菜大量消費!!】塩昆布白菜の工程1
  • 2

    A 鶏ガラスープの素小さじ1、塩昆布適量と混ぜ合わせる。

    【白菜大量消費!!】塩昆布白菜の工程2

ポイント

・白菜がない方はキャベツやきゅうりもOK

作ってみた!

  • 泰風
    泰風

    2022/10/24 10:13

    冷蔵保存は何日持ちますか?

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