主菜

ご飯ドロボー!【豚こまのすき炒め】

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10分
  • エネルギー372kcal
  • 炭水化物29.8g
  • 脂質20.8g
  • たんぱく質13.2g
  • 糖質28.5g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

マンネリしがちな豚こまで、簡単おかず!すき焼き風の味付けで、ご飯が進みます💛お弁当のおかずにもピッタリです!

材料2人分

  • 豚こま
    150g
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • 塩胡椒
    少々
  • 片栗粉
    大さじ1
  • A
    醤油
    大さじ1と1/2
  • A
    みりん
    大さじ1
  • A
    酒
    大さじ1
  • A
    砂糖
    大さじ1
  • 油
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    玉ねぎを5mmくらいのスライスする。

    ご飯ドロボー!【豚こまのすき炒め】の下準備
  • 1

    豚こまに塩胡椒、片栗粉をまぶす。

    ご飯ドロボー!【豚こまのすき炒め】の工程1
  • 2

    油で豚こまと玉ねぎを炒める。

    ご飯ドロボー!【豚こまのすき炒め】の工程2
  • 3

    玉ねぎがしんなりしたらA 醤油大さじ1と1/2、みりん大さじ1、酒大さじ1、砂糖大さじ1を加えて汁気がなくなるくらい炒める

    ご飯ドロボー!【豚こまのすき炒め】の工程3

ポイント

卵黄や小ネギのトッピングがおすすめです!

作ってみた!

質問

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