ご飯ドロボー！【豚こまのすき炒め】

材料2人分

• 豚こま
  150g
• 玉ねぎ
  1/2個
• 塩胡椒
  少々
• 片栗粉
  大さじ１
• A
  醤油
  大さじ１と1/2
• A
  みりん
  大さじ１
• A
  酒
  大さじ１
• A
  砂糖
  大さじ１
• 油
  大さじ１

作り方

• 下準備
  玉ねぎを5mmくらいのスライスする。

  
• 1

  豚こまに塩胡椒、片栗粉をまぶす。

  
• 2

  油で豚こまと玉ねぎを炒める。

  
• 3

  玉ねぎがしんなりしたらA 醤油大さじ１と1/2、みりん大さじ１、酒大さじ１、砂糖大さじ１を加えて汁気がなくなるくらい炒める

  

ポイント

卵黄や小ネギのトッピングがおすすめです！

作ってみた！

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