副菜

カプレーゼ風スプーンサラダ

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  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物15.2g
  • 脂質18.5g
  • たんぱく質15.2g
  • 糖質12.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

フジッコさんの「混ぜておいしいプチ蒸し豆」を使った、簡単スプーンサラダです♪トマトとモッツァレラのカプレーゼをスプーンサラダに大変身!ホクホクお豆も入って、美容と健康に抜群です♪

材料2人分

  • 混ぜておいしいプチ蒸し豆
    1袋
  • ミニトマト
    6個
  • モッツァレラチーズ
    50g
  • レタス
    60g
  • 生ハム
    50g
  • バジル
    4枚
  • A
    オリーブオイル
    大さじ1
  • A
    バルサミコ酢
    大さじ1
  • 塩こしょう
    適量

作り方

  • 1

    ミニトマトは、ヘタをとり、2等分に。モッツァレラチーズ、レタス、生ハムは角切りに。バジルは粗みじんにする。

  • 2

    ボウルに、混ぜておいしいプチ蒸し豆と1、A オリーブオイル大さじ1、バルサミコ酢大さじ1を入れ混ぜ合わせる。最後に塩こしょうで味をととのえる

ポイント

バルサミコ酢をレモン汁に変えても、さっぱりおいしくいただけます。

作ってみた!

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