カプレーゼ風スプーンサラダ

• 10分

材料2人分

• 混ぜておいしいプチ蒸し豆
  1袋
• ミニトマト
  6個
• モッツァレラチーズ
  50g
• レタス
  60g
• 生ハム
  50g
• バジル
  4枚
• A
  オリーブオイル
  大さじ1
• A
  バルサミコ酢
  大さじ1
• 塩こしょう
  適量

作り方

• 1

  ミニトマトは、ヘタをとり、2等分に。モッツァレラチーズ、レタス、生ハムは角切りに。バジルは粗みじんにする。

• 2

  ボウルに、混ぜておいしいプチ蒸し豆と1、A オリーブオイル大さじ1、バルサミコ酢大さじ1を入れ混ぜ合わせる。最後に塩こしょうで味をととのえる。

ポイント

バルサミコ酢をレモン汁に変えても、さっぱりおいしくいただけます。

作ってみた！

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