デザート
5分で作れる❢簡単いちごミルクプリン
投稿日2021/08/07
更新日2021/08/07
調理時間5分(冷やす時間のぞく)
今回のレシピはミキサーで混ぜるだけで簡単。 5分で作れる夏にぴったりのひんやりデザートです♡ 混ぜて冷やすだけなのにふわっとしてムースのような食感が楽しめますよ☺ お子さんと作るのもおすすめです❢
材料4人分（140mlカップ4個分）
- 冷凍いちご150g
- 砂糖50g
- 牛乳150ml
- Aゼラチン5g
- A水大さじ2
作り方
ポイント
ゼラチンをいきなり冷たいものに入れると固まってダマになってしまうので、必ず牛乳と合わせて完全に溶かしてから入れてくださいね。 冷凍いちごは他の冷凍フルーツで代用OKです。ブルーベリーやラズベリーなどのベリー系がおすすめ♡
- 準
・A ゼラチン5g、水大さじ2は合わせてふやかしておく ・冷凍いちごは室温に出して解凍する
- 1
牛乳は50mlを別にとって、600wの電子レンジで30秒加熱し、A ゼラチン5g、水大さじ2を加えて溶けるまでしっかり混ぜる。
- 2
冷凍いちご、砂糖、牛乳をミキサーに入れて混ぜ、工程1も加えてさらに混ぜる。
- 3
カップに入れて、冷蔵庫で2〜3時間冷やす。 ※いちごの種が気になる方は、裏ごししてからカップに入れる。
- 4
お好みで生クリーム、ミント、ストロベリーダイスをトッピングして完成❢
レシピID
418648
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