Name: ＼さっぱり♪／鶏むね肉と夏野菜の白だし梅だれあえ
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏むね肉 300g; なす 2個; おくら 6本; ミニトマト 5個; パプリカ 1/2個; 塩・こしょう 少々; 白だし 大さじ2; きび砂糖 大さじ1; 水 大さじ2; ごま油 大さじ1/2; 梅干し 1個; 米油 大さじ1と1/2; 片栗粉 適量

主菜

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鶏むね肉

なす

おくら

ミニトマト

パプリカ

塩・こしょう

白だし

きび砂糖

ごま油

梅干し

米油

片栗粉

鶏肉

夏野菜

さっぱり

梅・梅干し

＼さっぱり♪／鶏むね肉と夏野菜の白だし梅だれあえ

日本野菜ソムリエ協会

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