【飲む点滴】甘酒フレンチトースト

30

2021.06.03

分類デザート

調理時間: 30分(浸す時間は除く)

ID 413389

アユミ

アユミの健康おやつレシピ帳

飲む点滴とも言われるほど女性の体に優しい"甘酒"。甘酒のほのかな甘味があるのでソースなしでも十分美味しいです。休日の朝におすすめの一品。

    材料

    2人分
    食パン 2枚(5枚切り)
    米麹甘酒 200ml
    全卵 1個
    きび砂糖 大さじ1(お好きな甘味料)
    お好みのソース、フルーツ 適量
    バター 適量

    作り方

    ポイント

    ちょっと美味しくなくなっちゃったパンや、冷凍してたパンを美味しくするためによくやるスイーツ朝ごはん!砂糖なしにするとサラダやハムとも相性バツグンですよ!
    1. 食パンを4等分にする。
    2. 米麹甘酒、全卵、きび砂糖を容器に入れ混ぜておく。食パンを入れ1時間くらい浸す。途中で裏返し、両面が浸されるようにすること。
    3. フライパンにバターを熱し、全体になじませたら、弱火〜中火で2をじっくり両面焼き色がつくまで焼いていく。
    4. お好みのソース、フルーツを飾って召し上がれ!今回は手作りイチゴソースにしました。
    1 28

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