アレを使って超簡単！お店みたいに美味い！海老天むす
投稿日2023/10/23
更新日2023/11/16
調理時間20分
カロリー（1人分）-
総費用目安300円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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すき焼のたれを使って簡単！時短！ お店みたいな美味しい天むすが出来ました♡ 天ぷらではなくごはんにたれを混ぜ合わせることで天ぷらはサクサクのままでごはんは端まで美味しく頂けます！ 簡単でとっても美味しいのでぜひぜひお試し下さい。
材料2人分（天むす8個分）
- 温かいごはん2膳分(380g)
- バナメイ海老8尾
- 海苔（おにぎり用）8枚
- エバラ すき焼のたれ大さじ2
- 油適量
- A薄力粉大さじ4
- A片栗粉大さじ3
- A塩小さじ1/4
- A冷たい炭酸水80ml
作り方
ポイント
・油は菜箸をつけて小さな気泡が上がってきたら衣をつけた海老を入れて揚げるとサクっと仕上がります。 ・衣に冷たい炭酸水を入れると衣がサクッと仕上がります。無ければ冷たい水を使用して下さい。 #エバラ食品タイアップ
- 準
バナメイ海老は殻を剥き、竹串で背わたを取り除く。塩（分量外）と片栗粉（分量外）をまぶし、水を加えてよく洗う。何度か水を変えて水が透明になるまで洗う。
- 1
下処理をした海老はキッチンペーパーで水気を拭き取る。A 薄力粉大さじ4、片栗粉大さじ3、塩小さじ1/4、冷たい炭酸水80mlをざっくり混ぜ合わせて衣を作る。海老を加えて衣を絡ませる。
- 2
フライパンを中火にかけて油を入れる。菜箸をつけて小さな気泡が上がってきたら衣をつけた海老を入れてこんがりキツネ色になるまで揚げて油をきる。
- 3
温かいごはんにエバラ すき焼のたれを加えてよく混ぜ合わせる。2の海老を真ん中にしておにぎりを握る。
- 4
海苔（おにぎり用）を巻いて器に盛り付ける。
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chii（ちはる姉さん）
はじめまして＾＾ ナディアでもレシピ投稿させて頂くことになりましたchii（ちはる姉さん）です。 フルタイムで働く看護師です。 仕事で帰りが遅くなる事も多い為、簡単にパパッと作れる料理が得意です。 料理雑誌のレシピ掲載、コンテスト受賞歴多数あります。2022年10月のベスト動画賞受賞させて頂きました✨ありがとうございます！ 電子レンジを使用した時短レシピ、ポリ袋やジップロックを使った洗い物削減レシピ、冷凍うどんを使用したアレンジレシピなどなど、簡単に作れる美味しいレシピを紹介します。