カップde簡単レアチーズケーキ【チンして混ぜて冷やすだけ】
投稿日2024/03/22
更新日2024/03/22
調理時間20分(冷蔵庫で冷やす時間は除く)
今日のレシピは ＼カップde簡単レアチーズケーキ／ これ生クリームの代わりにバニラアイスを使って作ってます✨なのに生クリーム不使用とは思えない美味しさ！！ チンして混ぜて冷やすだけの3STEPで完成するのでめちゃくちゃ簡単♪ ぜひぜひお試しくださいね🧑🍳
材料3人分
- クリームチーズ200g
- バニラアイス1カップ（200g）
- レモンの搾り汁大さじ1
- ゼラチン1袋（5g）
- A冷凍ブルーベリー50g
- Aグラニュー糖小さじ2
作り方
ポイント
・お使いの電子レンジによって加熱時間を調整してください。クリームチーズやアイスクリームが溶けていない場合には10秒ずつ加熱時間を増やしてください。
- 準
ゼラチンは耐熱ボウルに入れて水大さじ3（分量外）を加えてよく混ぜ合わせ600Wの電子レンジで20秒加熱する。
- 1
クリームチーズとバニラアイスを別の耐熱ボウルに入れて600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。取り出してよく混ぜ合わせてレモンの搾り汁を加える。
- 2
水に溶かして加熱したゼラチンを加えてさらによく混ぜ合わせる。
- 3
お好きなカップに入れてラップをかけて冷蔵庫で2〜3時間冷やし固める。
- 4
A 冷凍ブルーベリー50g、グラニュー糖小さじ2を耐熱ボウルに入れる。600Wの電子レンジで1分加熱する。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
- 5
食べる直前に4のブルーベリーソースをかける。
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chii（ちはる姉さん）
はじめまして＾＾ ナディアでもレシピ投稿させて頂くことになりましたchii（ちはる姉さん）です。 フルタイムで働く看護師です。 仕事で帰りが遅くなる事も多い為、簡単にパパッと作れる料理が得意です。 料理雑誌のレシピ掲載、コンテスト受賞歴多数あります。2022年10月のベスト動画賞受賞させて頂きました✨ありがとうございます！ 電子レンジを使用した時短レシピ、ポリ袋やジップロックを使った洗い物削減レシピ、冷凍うどんを使用したアレンジレシピなどなど、簡単に作れる美味しいレシピを紹介します。