副菜
2分で完成！あと一品欲しい時にも♪青梗菜オイスターソース
投稿日2021/09/16
更新日2021/09/16
調理時間3分
我が家では中華料理を頂く際によく登場する一品。簡単で美味しくてすぐ出来上がるので時間がない時にも♪
材料4人分
- 青梗菜2束
- ごま油小さじ1
- 塩小さじ1/4
- Aオイスターソース大さじ1
- A醤油大さじ1
作り方
ポイント
湯がき上がった青梗菜の水分はしっかりきってくださいね。
- 準
青梗菜は洗い、1/4に切る。 A オイスターソース大さじ1、醤油大さじ1を混ぜ合わせておく。
- 1
鍋にお湯を沸かし、ごま油と塩を入れる。青梗菜を根から入れ、1分湯がき、しっかりと水を切る。
- 2
①にA オイスターソース大さじ1、醤油大さじ1をかけて出来上がり。
レシピID
421817
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- Artist
sako
栄養士・料理家
- 栄養士
大阪府在住。 栄養士。 毎日のお料理やお菓子作り、フードスタイリング、テーブルコーディネートを楽しみながら レシピ開発などお料理関係のお仕事をしている 二児の母。 家族が笑顔になる栄養満点の晩御飯をInstagramに投稿していますが、Nadiaでは美味しいレシピを⭐︎ Nadiaレシピ本 『なつかし洋食 あかぬけ和食 一生好きな町中華』 フルーツサンドレシピ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 07』 ポテサラ掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 08』 ワンプレート献立レシピなど 6品掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 10』 さつまいもときのこの炊き込みごはん 厚揚げとろーりチーズ 掲載して頂きました◎ 『Nadia magazine vol 11』 キャベツと卵のひき肉炒め ほっろほろスペアリブ 掲載して頂きました◎ フジッコ蒸し豆レシピコンテスト 準グランプリ◎ 献立コンテスト グランプリ◎ Instagramフォロワー5.9万人 @sakosako352
