定番メニュー『簡単牛丼』

15

2021.12.06

分類主食

調理時間: 15分

ID 427246

sako

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定番のメニュー牛丼。
美味しい簡単すぐ完成♪
是非お試し下さい^ ^

牛丼 ごはん がっつり どんぶり おうちごはん ふたりごはん スピードおかず ビールに合う 夜ご飯 夫婦ごはん 子供 子供に人気 手軽 時短 牛丼 牛肉 男子が大好き 簡単 簡単おかず 簡単レシピ 簡単時短 お肉のおかず ご飯もの ご飯に合う ご飯が進む

    材料

    4人分
    牛肉 500グラム
    玉ねぎ 1個
    A
    400ml
    A
    醤油 大さじ5
    A
    みりん 大さじ2
    A
    砂糖 大さじ2
    A
    大さじ3
    A
    顆粒だし 小さじ2
    紅生姜 お好みで

    作り方

    ポイント

    牛肉を入れてからは灰汁を取りながら弱火で煮てください。
    1. 牛肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは1センチ幅に切る。
    2. 鍋にA

      水 400ml、醤油 大さじ5、みりん 大さじ2、砂糖 大さじ2、酒 大さじ3、顆粒だし 小さじ2

      と玉ねぎを入れて中火にかけて5分ほど煮込む。
    3. ①に牛肉を入れてほぐす。
      あくを取り弱火で10分ほど煮込む。
    4. お好みで紅生姜を添えて頂く。
    1 90

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