副菜
ペロリと一袋！『ごま油香るじゃことおかかの豆苗サラダ』
3分
- エネルギー85kcal
- 炭水化物4.7g
- 脂質5.8g
- たんぱく質5.2g
- 糖質3.5g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
家族が絶賛した豆苗サラダ♫ 1パックいけちゃう美味しさです！！ ☆緑黄色野菜に分類される豆苗は ビタミンやミネラルが豊富です^ ^ ☆豆苗に含まれる葉酸やビタミンＣは加熱により損失しやすいので生で頂くことで栄養を逃さず頂けます！ またβ-カロテンは油と一緒に摂ると吸収率が上がりますよ^ ^
作り方
下準備
豆苗は3センチほどに切る。- 1
フライパンにごま油を入れて火をつける。ちりめんじゃこが少しカリッとなるぐらいに炒めたら、A 醤油小さじ1、砂糖小さじ1と胡麻を入れて炒める。
- 2
ボウルに豆苗と鰹節、①と塩、ごま油（仕上げ用）を入れて混ぜ合わせる。
ポイント
簡単にご馳走サラダが出来上がります♪
レシピID：431796
更新日：2022/02/18
投稿日：2022/02/18
作ってみた！
6131882026/02/14 15:51
美味しかったです！
corichucoon2022/04/23 16:53
安価で健康で美味しい😭 素敵なレシピありがとうございました😊
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