さっくさく!油は5g!オートミールチーズクッキー♡

40

2021.08.16

分類デザート

調理時間: 40分

ID 419397

yuki

yuki'sヘルシーkitchen

油たったの5g♪オートミールは粉砕無し♪さっくさくのクッキーがすぐに焼けます♪チーズ好きさんにおすすめクッキー♡お子様のおやつにも♪

クッキー オートミール オリーブオイル メープルシロップ アーモンドパウダー ベーキングパウダー ピザ用チーズ

    材料

    (作りやすい分量)
    オートミール 70g(クイックオーツ使用)
    ピザ用チーズ 40g
    お湯 20g
    アーモンドパウダー 30g
    片栗粉 10g
    ベーキングパウダー 2g
    メープルシロップ 20g
    オリーブオイル 5g(他の油で可)

    作り方

    ポイント

    コツは特になし♪
    ゴムベラで混ぜにくい場合には
    手で混ぜてまとめてください♪
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    1. *オーブン160℃で予熱する。
    2. ボウルにオートミール、ピザ用チーズを入れ、お湯を加えたら、ゴムベラで押し付けながらオートミールとチーズをなじませる。
    3. アーモンドパウダー、片栗粉、ベーキングパウダーを加え、ゴムベラで切るように全体を混ぜる。
    4. メープルシロップ、オリーブオイルを加え、押し付けながらまとまるまで混ぜ、まとまってきたら手でぎゅっと丸くする。
    5. オーブンシートに生地をおき、上にラップをかぶせて綿棒で薄くのばす。(*焼いたら少し膨らみます。)
    6. 包丁で切り込みをいれ、オーブン160℃で30分ほど焼く。(ご家庭のオーブンによるので、うっすら焼き色がついていればOKです)
    7. パリパリと切り込みで離れます♪
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