デザート
太らないアイス♪【お豆腐とヨーグルトの塩麹アイス】
投稿日2022/05/21
更新日2022/05/21
調理時間5分(冷やす時間は除く)
低糖質で低脂質♪ おまけに高タンパク♪ 塩麹も入って美肌にも期待♪ ヘルシーなのにとっても美味しい アイスです♡ 塩麹がポイント！ お豆腐臭さを消してくれて、ぐっと 味がしまります♪ 発酵食品同士の相性って 抜群なんです♪ 太りっこないヘルシーアイス 笑♡ ぜひお試しください♡
材料3人分
- 絹豆腐150g
- ラカント(砂糖)40g
- 塩麹15g
- レモン汁10g
- ヨーグルト200g
作り方
ポイント
塩麹がポイントです♪ ラカントを使用していますが お好みのお砂糖で♪
- 1
ジッパーつき保存袋に絹豆腐を入れ、袋の外から潰して滑らかにする。
- 2
ラカント(砂糖)、塩麹、レモン汁、ヨーグルトを加えてよく揉み混ぜる。
- 3
平らにして、冷凍庫で3時間ほど冷やし固め、袋の外から揉んでできあがり♪
レシピID
437562
質問
作ってみた!
- さところも
2022/05/22 10:57
とても美味しかったです。確かに、塩麹が良い仕事してますね。ヘルシーで子ども達もバクバク（笑）なんぼでも食べて良いよーって言ってしまいました。この夏は、このアイスで乗り切れそうです。 - みぃ
2022/05/21 19:49
普通のお砂糖を使う場合、何グラムくらいが宜しいですか？
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yuki
❄︎ダイエット料理研究家 ❄︎ 【グルテンフリー•低脂質•低糖質】 【ヘルシーで罪悪感無し】 【ヘルシーだけじゃない"ちゃんと美味しい"レシピ】 簡単ヘルシー美味しい 身体に優しいスイーツやパンレシピを お届けしています♡ ◇オートミール、米粉、おからなど ヘルシーな食材を使用 ◇絶妙な配合にこだわったヘルシーレシピ どなたかのお役に立てればという思いで レシピを日々研究しています😊 《活動》 ○"Nadiaダイエットレシピコンテスト"グランプリ ○"Nadia magazine vol.07 vol.10掲載 ○"おあじはいかが"冊子掲載 ○"最攻ダイエットレシピ"ムック本掲載 他メディア等掲載あり ○企業.メーカー様へレシピ提供やタイアップ 動画作成など 1978年/成田市在住/夫.高1息子の3人家族