レンジで超即席！ふわふわ♪【米粉パン】

材料（縦12cm×横11cm×高さ6cm 耐熱タッパー使用）

• 製菓用米粉(ミズホチカラ)
  50g
• 砂糖
  5g(ラカント使用)
• 塩
  少々(パラパラ程度)
• 水
  70g
• ベーキングパウダー
  4g

作り方

• 下準備
  ＊クッキングペーパーを手で握ってくしゃくしゃにし、耐熱タッパーに敷く。

  
• 1

  ボウルに製菓用米粉(ミズホチカラ)、砂糖、塩を入れ、泡立て器で混ぜる。

  
• 2

  水を加えて、泡立て器で約1分間よく混ぜる。

  
• 3

  ベーキングパウダーを加えて、約10秒素早く混ぜる。

  
• 4

  すぐに型に流し入れ、ラップをせずにレンジ600wで2分30秒加熱する。

  
• 5

  ＊出来たてをお召し上がりください♪

  

ポイント

＊その他の米粉を使用する場合は水分量の調整が必要になります。また、米粉によっては パンのようにならないものもあります。

作ってみた！

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