レンジで超即席！ふわふわ♪【米粉パン】
投稿日2023/01/29
更新日2023/01/29
調理時間5分
5分以内で完成⁉︎ 材料これだけで⁉︎ 乳製品.油.卵不使用！ 出来たてのふわふわに驚くはず♪ ふわっふわで、もちもち！ 時間が経つともちもちになるので ぜひ出来たてをお召し上がりください♡ ＊米粉の種類ですが"ミズホチカラ"の 製菓用を使用しています。 米粉によって吸水率が異なるため ミズホチカラ使用で水は70gとなっています。 共立食品さんの"米の粉"では水を65gで 作ってみてください♪
材料（縦12cm×横11cm×高さ6cm 耐熱タッパー使用）
- 製菓用米粉(ミズホチカラ)70g
- 砂糖5g(ラカント使用)
- 塩少々(パラパラ程度)
- 水70g
- ベーキングパウダー4g
作り方
ポイント
＊その他の米粉を使用する場合は水分量の調整が必要になります。また、米粉によっては パンのようにならないものもあります。
- 準
＊クッキングペーパーを手で握ってくしゃくしゃにし、耐熱タッパーに敷く。
- 1
ボウルに製菓用米粉(ミズホチカラ)、砂糖、塩を入れ、泡立て器で混ぜる。
- 2
水を加えて、泡立て器で約1分間よく混ぜる。
- 3
ベーキングパウダーを加えて、約10秒素早く混ぜる。
- 4
すぐに型に流し入れ、ラップをせずにレンジ600wで2分30秒加熱する。
- 5
＊出来たてをお召し上がりください♪
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yuki
❄︎ダイエット料理研究家 ❄︎ 【グルテンフリー•低脂質•低糖質】 【ヘルシーで罪悪感無し】 【ヘルシーだけじゃない"ちゃんと美味しい"レシピ】 簡単ヘルシー美味しい 身体に優しいスイーツやパンレシピを お届けしています♡ ◇オートミール、米粉、おからなど ヘルシーな食材を使用 ◇絶妙な配合にこだわったヘルシーレシピ どなたかのお役に立てればという思いで レシピを日々研究しています😊 《活動》 ○"Nadiaダイエットレシピコンテスト"グランプリ ○"Nadia magazine vol.07 vol.10掲載 ○"おあじはいかが"冊子掲載 ○"最攻ダイエットレシピ"ムック本掲載 他メディア等掲載あり ○企業.メーカー様へレシピ提供やタイアップ 動画作成など 1978年/成田市在住/夫.高1息子の3人家族