「米粉パン」レシピ30選｜優しい味わい♪

1.１５分で作れる簡単米粉パン｜しっとり＆もっちり♪

調理時間15分

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小春（ぽかぽかびより）

• フードコーディネーター
• 日本酒ナビゲーター

材料

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  きーたん

  2023/11/24 09:59

  もう何回も作っています！ 米粉は波里のものを使いました レシピ通りでバッチリでした 今回は生地にレーズンを練り込んで、クリームチーズ（Kili）を包みました めちゃくちゃ美味しかったです あまり高さを出さない方が個人的には好みかな^_^ また作ります　ありがとうございました！
  
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  1075968

  2025/01/21 09:50

  バターをのせていただきました🤍 表面が固くなってしまったので、裏返してからの焼き時間は4分ほどでもよさそうです また今度作る際は砂糖を増やしてチャレンジしてみます！
  
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  そうたん

  2025/01/16 06:52

  なんか固くなってしまいました カリもちではなくずっしりな感じ 前日夜に生地を作ったからなのか？ それとも、牛乳や油を足せばよかったかな？
  

2.ふわっもち♪即席！お豆腐米粉パン【超おすすめ・米粉100%】

調理時間5分(作業時間)

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夢

• 管理栄養士
• 栄養士

材料

• 

  chami

  2025/02/27 10:36

  簡単米粉パンとても美味しかったです！ くっつかないホイルを敷いてアラジンのトースターの最高温度(1270w)で15分焼きましたが、かなり焼き色がついて、途中ホイルをかぶせました。底は少し焦げ気味だったので、今度は少しだけ温度を下げて焼いてみようと思います！
  
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  984521

  2024/09/27 17:13

  ココナッツオイルを使って、少しカリカリ目に焼き上げました✨ これめちゃくちゃ簡単で美味しいです♥️
  
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  ハブラシ

  2025/06/07 08:07

  朝ご飯が無くて急遽作りました！トースター230wで15分焼きました。ほんのり豆腐風味があります。外はカリカリ中はモチモチでした！ 次はチーズとかウインナーとか入れてみようかなと思います♪
  

3.即席！お豆腐でヘルシー！チョコチップスティック米粉パン

調理時間20分(作業時間)

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夢

• 管理栄養士
• 栄養士

材料

• 

  1271662

  2025/03/15 14:37

  米粉ステックパン 初めて作りました 上手く出来るか、不安でしたが 見た目綺麗出来て美味しかったです
  
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  1310440

  2025/06/27 13:27

  簡単でとてもおいしく、子供がパクパクたべてくれます。 いろんな方のレシピで作ってきましたが、今までで1番美味しい出来でした。 これからも何度も作ります。ありがとうございます！
  
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  993431

  2024/01/18 16:33

  パンが食べたくて、夢さんのレシピなら☆と思い、速攻で作りました。 行きありばったりだったので、チョコがなく代わりにレーズンで作りました。 カリっともちもちして美味しかったです♪ 素敵なレシピ、ありがとうございます！
  

4.米粉パン革命⁈イースト.サイリウム不使用！【米粉ベーグル】

調理時間20分

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yuki

材料

• 

  しゅうまい

  2023/09/30 08:43

  全て家にある材料で、その日の朝に食べるのを、起きてから作って食べました。ちゃんと生地にハリがあって、中はもっちり！こんなに美味しく出来てうれしいです。ありがとうございます。
  
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  くるみ

  2025/05/27 13:39

  子ども達のおやつ用に、小さめサイズ、3等分で作りました。 ほんのり甘く、美味しくできました！
  
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  tomoe.h

  2025/03/05 18:58

  無性にベーグルが食べたくなり家にある材料を入力して巡り会えたレシピ🥰 　サイリウムなしでむっちりベーグル感が出るの感動です🍀 ブロッコリーツナサラダとハムを入れたベーグルサンドにしました🤤 美味しかったです〜。 節約しつつも、カフェ風ランチができました〜💓
  

5.ふわもち♪すぐ焼ける！【米粉パン】グルテンフリー！油不使用！

調理時間20分

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yuki

材料

• 

  404315

  2021/11/09 07:19

  アーモンドパウダーがない時はこちらのレシピでいつも作っています😊 オイル不使用で罪悪感なく、美味しくて食べ過ぎてしまってます😂💓💓
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  となりのさぽ

  2021/09/05 12:51

  質問お願い致します。 オオバコは食品用に売ってるのですか？ ダイエット用の物を使用ですか？ よろしくお願い致します。

6.生地完成まで1分！おからの米粉パン【トースターで簡単】

調理時間5分

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夢

• 管理栄養士
• 栄養士

材料

• 

  にこ

  2024/03/23 12:32

  混ぜるだけでトースターへ。30分もしないで米粉パンが食べられるなんて♪しかも半分はおから☺️レーズンも入れてみました😄外はカリッと、中はしっとりもっちり♪明日はよりヘルシーな改良版で作ってみます😋
  
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  もめむみま

  2023/12/01 06:49

  しっとりもちもちでとっても美味しかったです！これは確実にリピします…！ 元々おからは好きでしたが、このレシピのためにおからを買いたいと思えるレシピでした！ おから特有のモサモサ感などは一切なく、おからのしっとりさと米粉のもちもちふんわりさのいいとこ取りパン（＾ν＾）もはやご褒美… 粉チーズと白胡麻を振りかけてから焼きました。 シンプルな味わいなので色々アレンジが効きそうです！ 素敵なレシピをありがとうございました(*'▽'*) 改良版もぜひ作ってみます！
  
• 

  249808

  2021/04/10 18:19

  はじめまして(^^) ぜひ作ってみたいと思うのですが、日持ちは何日位でしょうか？

7.45分で完成！グルテンフリー♪【米粉パン】

調理時間45分

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yuki

材料

• 

  1056639

  2024/02/04 11:22

  いろんなレシピにチャレンジして、失敗を重ねていましたが、こちらのではじめておもうようにカリふわなパンができました。ありがとうございます。翌朝には食べきるとおもいますが、よりよい保存方法があれば教えていただきたいです。
  
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  あき

  2022/11/15 00:52

  こんにちは。 サイリウムは必ず入れた方が良いものですか？

8.レンジで超即席！ふわふわ♪【米粉パン】

調理時間5分

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yuki

材料

• 

  AKANE

  2025/05/27 15:30

  とても簡単でフワフワで美味しかったです！ 今までレンジ系の米粉パンを色々試してたんですが、どれも微妙で、、、このレシピに出会えてよかったです！
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  540587

  2023/12/31 16:31

  大晦日の夕方に「パンが食べたい！」という2歳の娘と一緒にレーズン入りで作りました。とっても簡単で美味しかったです✨

9.即席！こんがりチーズのお豆腐米粉パン【米粉100%】

調理時間10分(作業時間)

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夢

• 管理栄養士
• 栄養士

材料

• 

  まゆ

  2025/03/07 07:19

  米粉ではじめてパンを作りました！ 冷凍コーンも入れてオーブンで焼きましたが、美味しく作れました。
  
• 

  ゆた

  2025/11/03 11:49

  過敏性腸症候群だけどパン好きな人 これは良いですよ〜 美味しいし、胃が張らないです！
  
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  1509511

  2026/03/15 07:06

  米粉レシピ初心者です。 製パン用ではない吸水率の高い米粉で作ると、粉の塊のような全くの別物になってしまったので、これから作られる方は気をつけてください！ （このレシピは製パン用で作られています）

10.砂糖不使用。甘酒で優しい味わいの米粉パン

調理時間50分

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中村りえ

• 管理栄養士
• 食物アレルギー分野管理栄養士
• キッズ食育Jr.トレーナー

材料

• 

  1226069

  2025/01/03 19:43

  自家製甘酒でつくりました 少し焦げましたが おいしかったです
  
• 

  1319638

  2025/06/02 12:02

  焦げやすいので火加減に注意した方がいいです。ミズホチカラを使いましたが、ういろう化してしまいました…がっかり。
  
• 

  1258922

  2025/06/15 21:36

  作ってみました。正解かまだ上手くないのかー？　また作ります!(^^)
  

11.米粉パン。しっとり＆モチモチ！グルテンフリー＆砂糖不使用　

調理時間60分

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中村りえ

• 管理栄養士
• 食物アレルギー分野管理栄養士
• キッズ食育Jr.トレーナー

材料

• 

  そうたん

  2025/02/23 21:16

  あまり膨らまなかったのかな？ 高さは3.5センチ位です 焼き色がつかなかったけれど 味は美味しいです
  
• 

  984511

  2023/09/21 12:24

  よく膨らんで美味しかったです また作りたいと思います
  
• 

  995529

  2024/02/12 17:25

  メープルシロップが切れたので、はちみつ🍯を代用して作ってみましたが、美味しく出来上がりました🎵 今では我が家の定番になっています🍞 ※発酵時間のみ40分に変更。 ※🍯以外はレシピ通りだけど、🍯のせいか真ん中は火が通りにくい(?)かも…(でも普通に食べれるレベル)

12.即席！ふわもちっ生おからの米粉パン【改良版】

調理時間5分(作業時間)

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夢

• 管理栄養士
• 栄養士

材料

• 

  にこ

  2024/03/25 22:20

  改良版で作りました♪ 油も少なくて砂糖なしのハチミツバージョンでヘルシー😄今回もレーズン入れてトースターで13分、美味しくできました😋
  

13.グルテンフリー♪もちもち♪【米粉黒ごまスティックパン】

調理時間25分

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yuki

材料

• 

  ぽん

  2022/02/03 18:55

  水分量少なめの米粉を使っているので少し減らしてお水足して作ってみました。 外側の若干かりっと(?)してる感じと中のもちもち感がバランス良くてうまうまでした〜！ ヘルシーなのに意外とおなかいっぱいになるので間食にしたいと思います♡ 素敵なレシピありがとうございます。

14.もちもち♪トースターですぐできる！グルテンフリー米粉パン♡

調理時間25分

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yuki

材料

• 

  482963

  2026/05/16 00:02

  木綿豆腐150ｇを水切りして117g。キビ糖、牛乳に変えて作りました。塩はひとつまみ。米粉は業務スーパーのものでした。サイリウムなしでもちゃんと丸められて味も豆腐臭さは気にならなかったです。美味しかったです！レシピありがとうございます！
  
• 

  780814

  2023/01/23 01:22

  絹ごし豆腐ではレシピが違ってきますか？
• 

  594325

  2022/07/14 08:33

  とても簡単に出来るのに、こんなに美味しいなんて感激です！素晴らしいレシピ、ありがとうございます！

15.チーズが溢れ出す！Wチーズの米粉豆腐パン【トースターで簡単】

調理時間15分(作業時間)

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夢

• 管理栄養士
• 栄養士

材料

16.パリもち♡油不使用！ヨーグルトの米粉パン【トースターで即席】

調理時間15分(作業時間)

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夢

• 管理栄養士
• 栄養士

材料

• 

  1558624

  2026/04/24 20:27

  カリもちで美味しく出来ました！ 倍量で気持ち米粉多め。米粉はツルハのものです。ベーキングパウダーではなくタンサン（重曹）使ってます。ズボラなので形成せずに、大きいスプーンとヘラで乗せる感じで。 二段のトースターで、予熱なし1000w15分でした。
  
• 

  462653

  2026/07/03 15:16

  オーブンがないのでトースターで作れるレシピありがたいです！+せっかちなのでレンジを使って作りました♡平べったくなってしまうのですがそれはそれでカリモチで美味しかったです♡1回分の量で１種類はプレーンで、もう1種類はゴマとチーズを入れて美味しく頂きました！美味しくできる不器用な私でも作れるレシピありがたいです♪ ありがとうございました♡
  
• 

  チョコねこ

  2026/03/11 13:17

  お昼ご飯に作ってみました！コーン缶を少し入れたら、パン屋さんの香り🤗ヨーグルトのおかげか、ちょっとチーズっぽい風味！次は粉チーズ入れてみたいなあと思いました♪

17.食べるまで15分♪【米粉パン】外サク！中ふわもち♪

調理時間15分

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yuki

材料

• 

  ゆるグル子

  2026/04/01 10:35

  ヨーグルトを豆乳ヨーグルトに置き換えて 米粉パン作ってみました🍞 冷凍して後日いただきます😋🧡
  
• 

  豆大福

  2024/04/02 06:10

  外カリッ中モチモチの美味しいトーストがすぐにできました(o^^o) 冷凍保存できるとあったので、 何枚か作ってストックしょうと思います！
  
• 

  ピコイナ

  2024/03/17 09:06

  とても美味しかったです(*´ч`*)ヨーグルトを豆乳ヨーグルトに置き換えました。こんなに簡単に作れて食パン🍞‼️リピ確定です。

18.【米粉でお手軽パン♬】米粉と豆腐のツナチーズパン

調理時間25分

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金子美和（さとみわ）

• 調理師
• トータルフードコーディネーター
• 上級食育アドバイザー
• ベジタブル＆フルーツアドバイザー
• 雑穀マイスター
• 食生活アドバイザー

材料

19.すぐできる！【米粉パン】ふわもち♡グルテンフリー♡

調理時間30分

このレシピを書いたArtist

• Artist

yuki

材料

• 

  836609

  2023/03/15 13:07

  お酢を入れる理由を教えて下さい！
• 

  404315

  2021/10/31 21:22

  簡単で、とても美味しくできました！

20.惣菜パン風♪米粉のコーンマヨマフィン

調理時間30分

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室崎さゆり(ぺぽ)

材料

21.レンジで即席！水だけで⁈【米粉チョコパン】

調理時間5分

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yuki

材料

22.サイリウム不使用！あの材料で♪驚くほどふわふわ♡米粉パン

調理時間10分

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♪♪maron♪♪／青木ゆかり

• 栄養士
• フードサイエンティスト

材料

23.1時間で出来る基本の米粉丸パン

調理時間60分

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吉永　麻衣子

材料

24.【米粉でお手軽パン♬】米粉と豆腐の明太チーズパン

調理時間30分

このレシピを書いたArtist

• Artist

金子美和（さとみわ）

• 調理師
• トータルフードコーディネーター
• 上級食育アドバイザー
• ベジタブル＆フルーツアドバイザー
• 雑穀マイスター
• 食生活アドバイザー

材料

25.米粉のミニミニかぼちゃメロンパン【小麦・卵・乳製品不使用】

調理時間20分(作業時間)

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夢

• 管理栄養士
• 栄養士

材料

• 

  karico

  2024/06/18 15:18

  かぼちゃの水分をとばし過ぎてしまいましたが、豆乳で何とか調整できました。 もちもちでおいしく出来ました。 味見のつもりがいつの間にか５つ食べてましたー(^_^;)
  
• 

  La gelatina

  2022/10/27 17:25

  こんにちは😃 ミニミニカボチャメロンパンすごく美味しいかったです。 カボチャ身体に良いですよね 沢山できたので、ストック用に半分冷凍保存しています。お腹が空いたときいつでも食べれるようにしています。食べるときはレンジで温めればすごく美味しいんだろうなぁーって(๑˃̵ᴗ˂̵)焼きたての味になります。 素敵なレシピありがとうございます😊
  

26.一斤型で作る♪グルテンフリーの米粉パン

調理時間90分

このレシピを書いたArtist

• Artist

中村りえ

• 管理栄養士
• 食物アレルギー分野管理栄養士
• キッズ食育Jr.トレーナー

材料

27.ふっくらもちもち♡冷めても美味しい♪【米粉ミニ食パン】

調理時間60分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安-

• 冷蔵保存1日

• 冷凍保存2週間

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こばやしまりこ

• 食品衛生責任者
• フードコーディネーター
• 食育インストラクター

材料

• 

  えり🥀

  2025/04/12 13:45

  米粉でミニ食パン作りました🍞✨ パン作るの初めてで探り探りやりました🤣 バターは使いたくなかったので変わりに米油を使いました✨ 米粉は業務スーパーの米粉を使ったので発酵の段階でちょっと生地硬いかなぁ🤔とは思いつつ、とりあえずレシピ通りやってみよう❣と思ってそのまま焼いてみました😂✨ 初めての割にうまくできました💗 もっちもちでめっちゃ美味しかったです🎶✨ レシピありがとうございます☺✨
  
• 

  k.

  2026/04/09 10:44

  素敵なレシピありがとうございます！ 簡単なレシピで夜に家事育児をしながら作ることができました。 翌朝もちもちで感動です！子どもたちも喜んで食べてくれました。 早速リピートで作っています＾＾
  

28.小鍋で作るミニ米粉パン

調理時間30分

このレシピを書いたArtist

• Artist

小春（ぽかぽかびより）

• フードコーディネーター
• 日本酒ナビゲーター

材料

29.米粉の塩パン

調理時間60分(完成までの時間)

このレシピを書いたArtist

• Artist

吉永　麻衣子

材料

• 

  えり🥀

  2025/04/25 17:58

  前にこちらのレシピで作ったらめっちゃ美味しかったので、今回はウィンナーをぐるぐる巻いて焼いてみました🍞✨ オーブン200℃、15分 焼き上がったらラップで巻いておいて食べる時に少しチンして食べました🎶✨ もちもちで美味しかったです💗 レシピありがとうございます☺✨
  
• 

  342112

  2026/04/08 20:53

  ミズホチカラ使ったけど湯種が動画の感じより緩く感じました💦 あと閉じたつもりだったけどバタバタが溶け出てしまいました。 またチャレンジします！
  

30.米粉パン革命！サイリウム油脂なしで米粉のふわもち丸パン

調理時間55分(発酵・焼成時間を含む)

• カロリー（1人分）197Kcal

• 総費用目安250円

• 冷蔵保存1日

• 冷凍保存6~7日

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ノンオイル料理研究家茨木くみ子

• 看護師
• 保健師
• 調理師

材料