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「米粉パン」レシピ30選|優しい味わい♪

「米粉パン」レシピ30選|優しい味わい♪
  • 投稿日2024/12/27

  • 更新日2024/12/27

「パン」レシピ30選|おうちで手作り♪
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「パン」レシピ30選|おうちで手作り♪

ふわふわもちもちの「米粉パン」レシピをご紹介! オーブンいらず、レンジやフライパンで作れるレシピもありますよ。ぜひおうちで作ってみてくださいね。

15分で作れる簡単米粉パン|しっとり&もっちり♪

1.15分で作れる簡単米粉パン|しっとり&もっちり♪

調理時間15

このレシピを書いたArtist

しっとりまとまって、焼いた後は もっちり感が増えます。 ボウルで混ぜて、フライパンで焼くだけの簡単パンです。 米粉の種類によっては、レシピ通りに作っても、パサついたり水っぽかったりします。使用したのは、朱鷺米(さどっ粉)です。   「作るポイント」の欄に詳しく記載しているのでご覧ください。 また、みなさんから頂いたコメント欄もとても参考になる意見がたくさんあるので、見ていただけると嬉しいです。

材料

米粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、プレーンヨーグルト、牛乳

作ってみた!

レビュー(34件)
  • きーたん
    きーたん

    2023/11/24 09:59

    もう何回も作っています! 米粉は波里のものを使いました レシピ通りでバッチリでした 今回は生地にレーズンを練り込んで、クリームチーズ(Kili)を包みました めちゃくちゃ美味しかったです あまり高さを出さない方が個人的には好みかな^_^ また作ります ありがとうございました!
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  • 1075968
    1075968

    2025/01/21 09:50

    バターをのせていただきました🤍 表面が固くなってしまったので、裏返してからの焼き時間は4分ほどでもよさそうです また今度作る際は砂糖を増やしてチャレンジしてみます!
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  • ぶんぶん🐝
    ぶんぶん🐝

    2024/11/11 22:31

    手掴み食べをしたい1歳息子のお出かけ用に早速リピしました! 小松菜チーズとさつまいもゴマの2種類です。具材を入れた方がヨーグルトの酸味気にならないです♪
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ふわっもち♪即席!お豆腐米粉パン【超おすすめ・米粉100%】

2.ふわっもち♪即席!お豆腐米粉パン【超おすすめ・米粉100%】

調理時間5(作業時間)

このレシピを書いたArtist

今まで作ってきたお豆腐米粉パンの配合や作り方を変えてよりパンっぽく、ふわもち食感に♡ 今まで作ったパンの中でダントツ美味しいです!! 家族も大絶賛!! ベーキングパウダーで膨らませる、即席米粉パン!もちろんグルテンフリーです。 生地がすぐできて、トースターでも焼けるので朝ご飯炊き忘れた時などにもおすすめです◎ 豆腐の水切り不要! ヨーグルトで油不使用バージョンの米粉パンレシピは→ https://oceans-nadia.com/user/107837/recipe/414831  2021.12.31レシピ改良

材料

絹豆腐、メープルシロップ、植物油、塩、米粉(パン用ミズホチカラ)、ベーキングパウダー

作ってみた!

レビュー(29件)
  • 984521
    984521

    2024/09/27 17:13

    ココナッツオイルを使って、少しカリカリ目に焼き上げました✨ これめちゃくちゃ簡単で美味しいです♥️
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  • chami
    chami

    2025/02/27 10:36

    簡単米粉パンとても美味しかったです! くっつかないホイルを敷いてアラジンのトースターの最高温度(1270w)で15分焼きましたが、かなり焼き色がついて、途中ホイルをかぶせました。底は少し焦げ気味だったので、今度は少しだけ温度を下げて焼いてみようと思います!
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  • 1077077
    1077077

    2024/09/01 09:07

    トースター250℃ 15分で焼きました。 豆腐感は強めですが、美味しかったです。
    1077077の作ってみた!投稿(ふわっもち♪即席!お豆腐米粉パン【超おすすめ・米粉100%】)
即席!お豆腐でヘルシー!チョコチップスティック米粉パン

3.即席!お豆腐でヘルシー!チョコチップスティック米粉パン

調理時間20(作業時間)

このレシピを書いたArtist

外カリッ、中ふわもちっ♡ イーストを使わず、オーブンも使わないので思い立ったらすぐできます! 豆腐の水切り不要! 卵、小麦粉、乳製品不使用なので、アレルギーの方でも食べられます! とってもおすすめです^ ^  2021.12.31レシピ改良

材料

絹豆腐、蜂蜜、植物油、塩、米粉(パン用ミズホチカラ)、ベーキングパウダー、チョコチップ

作ってみた!

レビュー(6件)
  • 1271662
    1271662

    2025/03/15 14:37

    米粉ステックパン 初めて作りました 上手く出来るか、不安でしたが 見た目綺麗出来て美味しかったです
    1271662の作ってみた!投稿(即席!お豆腐でヘルシー!チョコチップスティック米粉パン)
  • 993431
    993431

    2024/01/18 16:33

    パンが食べたくて、夢さんのレシピなら☆と思い、速攻で作りました。 行きありばったりだったので、チョコがなく代わりにレーズンで作りました。 カリっともちもちして美味しかったです♪ 素敵なレシピ、ありがとうございます!
    993431の作ってみた!投稿(即席!お豆腐でヘルシー!チョコチップスティック米粉パン)
  • そうたん
    そうたん

    2024/12/15 22:52

    リピしています! 出来たてはもちろん美味しいですが冷凍保存して携帯食にしています。冷めると固いですが味はとっても美味しい。家族は市販のパン派であまり食べないのですが自分のために作ってます
米粉パン革命⁈イースト.サイリウム不使用!【米粉ベーグル】

4.米粉パン革命⁈イースト.サイリウム不使用!【米粉ベーグル】

調理時間20

このレシピを書いたArtist

イースト.サイリウム不使用! グルテンフリー! オーブン不要! ベーキングパウダー使用で 本格的なベーグルが食べられる⁈ 夢のような【米粉ベーグル】 できました✨ 20分で完成⁈ 簡単時短かつグルテンフリーで ヘルシー✨ あのベーグルのむっちりもっちり ふわっと。外側のパリッと感を追求し 限りなくベーグルに...! グルテンフリー【米粉ベーグル】 自信作です✨ ぜひお試しください🥰

材料

米粉、片栗粉、塩、きび砂糖(砂糖)、ベーキングパウダー、プレーンヨーグルト、油

作ってみた!

レビュー(3件)
  • しゅうまい
    しゅうまい

    2023/09/30 08:43

    全て家にある材料で、その日の朝に食べるのを、起きてから作って食べました。ちゃんと生地にハリがあって、中はもっちり!こんなに美味しく出来てうれしいです。ありがとうございます。
    しゅうまいの作ってみた!投稿(米粉パン革命⁈イースト.サイリウム不使用!【米粉ベーグル】)
  • tomoe.h
    tomoe.h

    2025/03/05 18:58

    無性にベーグルが食べたくなり家にある材料を入力して巡り会えたレシピ🥰  サイリウムなしでむっちりベーグル感が出るの感動です🍀 ブロッコリーツナサラダとハムを入れたベーグルサンドにしました🤤 美味しかったです〜。 節約しつつも、カフェ風ランチができました〜💓
    tomoe.hの作ってみた!投稿(米粉パン革命⁈イースト.サイリウム不使用!【米粉ベーグル】)
  • 米粉大好きマン🌾
    米粉大好きマン🌾

    2024/09/18 13:02

    こんなにクオリティ高いベーグル🥯をお家で作れるなんて感激です😍💓✨ もっちりで美味しすぎです🥹 次はチーズとかレーズンとかも入れてみようと思います!
    米粉大好きマン🌾の作ってみた!投稿(米粉パン革命⁈イースト.サイリウム不使用!【米粉ベーグル】)
ふわもち♪すぐ焼ける!【米粉パン】グルテンフリー!油不使用!

5.ふわもち♪すぐ焼ける!【米粉パン】グルテンフリー!油不使用!

調理時間20

このレシピを書いたArtist

油、卵不使用!ふわもち♡ グルテンフリーの米粉パンです♬ ベーキングパウダー使用なので 食べたい時にすぐに焼けます♬ 冷めても、翌日ももちもち! 固くなりません♪ チョコをインしてもとっても美味しい ので、お子様にもおすすめ♬ 次の日は、トースターで温めれば 美味しさ復活です♡

材料

絹豆腐、ヨーグルト、ラカント、塩、米粉、サイリウム(オオバコ)、ベーキングパウダー

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 404315
    404315

    2021/11/09 07:19

    アーモンドパウダーがない時はこちらのレシピでいつも作っています😊 オイル不使用で罪悪感なく、美味しくて食べ過ぎてしまってます😂💓💓
  • となりのさぽ
    となりのさぽ

    2021/09/05 12:51

    質問お願い致します。 オオバコは食品用に売ってるのですか? ダイエット用の物を使用ですか? よろしくお願い致します。
生地完成まで1分!おからの米粉パン【トースターで簡単】

6.生地完成まで1分!おからの米粉パン【トースターで簡単】

調理時間5

このレシピを書いたArtist

生地完成まで約1分! 発酵要らず!予熱いらずでトースターですぐできます♪ もちっとしていてそのまま食べても美味しい! どんなパンのお供にも合います♡ 改良版のレシピがおすすめです! ぜひこちらもご覧ください↓ https://oceans-nadia.com/user/107837/recipe/428279

材料

米粉、生おから、ベーキングパウダー、きび砂糖、塩、植物油、牛乳もしくは豆乳

作ってみた!

レビュー(4件)
  • にこ
    にこ

    2024/03/23 12:32

    混ぜるだけでトースターへ。30分もしないで米粉パンが食べられるなんて♪しかも半分はおから☺️レーズンも入れてみました😄外はカリッと、中はしっとりもっちり♪明日はよりヘルシーな改良版で作ってみます😋
    にこの作ってみた!投稿(生地完成まで1分!おからの米粉パン【トースターで簡単】)
  • もめむみま
    もめむみま

    2023/12/01 06:49

    しっとりもちもちでとっても美味しかったです!これは確実にリピします…! 元々おからは好きでしたが、このレシピのためにおからを買いたいと思えるレシピでした! おから特有のモサモサ感などは一切なく、おからのしっとりさと米粉のもちもちふんわりさのいいとこ取りパン(^ν^)もはやご褒美… 粉チーズと白胡麻を振りかけてから焼きました。 シンプルな味わいなので色々アレンジが効きそうです! 素敵なレシピをありがとうございました(*'▽'*) 改良版もぜひ作ってみます!
    もめむみまの作ってみた!投稿(生地完成まで1分!おからの米粉パン【トースターで簡単】)
  • 249808
    249808

    2021/04/10 18:19

    はじめまして(^^) ぜひ作ってみたいと思うのですが、日持ちは何日位でしょうか?
45分で完成!グルテンフリー♪【米粉パン】

7.45分で完成!グルテンフリー♪【米粉パン】

調理時間45

このレシピを書いたArtist

45分で完成! 本格的な米粉パン✨ 外はパリっと 中はふわふわもちもちで とっても美味しいですよ〜😋✨ 手でこねる作業は無し! 発酵も一度のみ! ベンチタイムも無し! 油も極力抑えました♪ 時短の秘密は発酵方法♪ オーブン予熱の間に フライパンの上で発酵させるという 独自の発酵方法です 笑 米粉パンは高温で短時間発酵が理想。 この発酵方法は米粉パンに最適な 発酵方法なんです♪ イーストでのパン作りが初めての方でも 簡単に本格的な米粉パンが できますよ✨ 焼きたてパンは最高に美味しい! 冷めてもふわもちです! ぜひお試しください♪

材料

パン用米粉(ミズホチカラ)、砂糖、塩、インスタントドライイースト、ぬるま湯、油、サイリウム

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 1056639
    1056639

    2024/02/04 11:22

    いろんなレシピにチャレンジして、失敗を重ねていましたが、こちらのではじめておもうようにカリふわなパンができました。ありがとうございます。翌朝には食べきるとおもいますが、よりよい保存方法があれば教えていただきたいです。
    1056639の作ってみた!投稿(45分で完成!グルテンフリー♪【米粉パン】)
  • あき
    あき

    2022/11/15 00:52

    こんにちは。 サイリウムは必ず入れた方が良いものですか?
レンジで超即席!ふわふわ♪【米粉パン】

8.レンジで超即席!ふわふわ♪【米粉パン】

調理時間5

このレシピを書いたArtist

5分以内で完成⁉︎ 材料これだけで⁉︎ 乳製品.油.卵不使用! 出来たてのふわふわに驚くはず♪ ふわっふわで、もちもち! 時間が経つともちもちになるので ぜひ出来たてをお召し上がりください♡ *米粉の種類ですが"ミズホチカラ"の 製菓用を使用しています。 米粉によって吸水率が異なるため ミズホチカラ使用で水は70gとなっています。 共立食品さんの"米の粉"では水を65gで 作ってみてください♪

材料

製菓用米粉(ミズホチカラ)、砂糖、塩、水、ベーキングパウダー

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 540587
    540587

    2023/12/31 16:31

    大晦日の夕方に「パンが食べたい!」という2歳の娘と一緒にレーズン入りで作りました。とっても簡単で美味しかったです✨
即席!こんがりチーズのお豆腐米粉パン【米粉100%】

9.即席!こんがりチーズのお豆腐米粉パン【米粉100%】

調理時間10(作業時間)

このレシピを書いたArtist

米粉100%でグルテンフリー! ふわふわっ・もちっ!と、小麦のパンに近い食感になります。 発酵いらず! トースターですぐ焼けます♪ お豆腐で生地をまとめるので、ヘルシー◎ こんがりチーズが食欲をそそります。 おすすめです! 2021.12.31 レシピ改良

材料

絹豆腐、メープルシロップ、植物油、塩、米粉(パン用ミズホチカラ)、ベーキングパウダー、ダイス状のチーズ、ピザ用チーズ

作ってみた!

レビュー(2件)
  • まゆ
    まゆ

    2025/03/07 07:19

    米粉ではじめてパンを作りました! 冷凍コーンも入れてオーブンで焼きましたが、美味しく作れました。
    まゆの作ってみた!投稿(即席!こんがりチーズのお豆腐米粉パン【米粉100%】)
  • くから
    くから

    2022/04/16 16:18

    焼き立ては勿論、冷めてもモチっと柔らかくて美味しかったです🥰
    くからの作ってみた!投稿(即席!こんがりチーズのお豆腐米粉パン【米粉100%】)
砂糖不使用。甘酒で優しい味わいの米粉パン

10.砂糖不使用。甘酒で優しい味わいの米粉パン

調理時間50

このレシピを書いたArtist

型・オーブンなしでフライパンで発酵から焼成までできるカンタン米粉パンです。 甘酒を使って砂糖不使用でもほんのり甘い優しい味わい。 【小麦・乳・卵アレルギー対応】

材料

米粉(ミズホチカラ)、ドライイースト、塩、甘酒(ストレートタイプ)、ぬるま湯、オリーブオイル

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 1226069
    1226069

    2025/01/03 19:43

    自家製甘酒でつくりました 少し焦げましたが おいしかったです
    1226069の作ってみた!投稿(砂糖不使用。甘酒で優しい味わいの米粉パン)
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