即席！こんがりチーズのお豆腐米粉パン【米粉100%】

絹豆腐を泡立て器で混ぜてなめらかにし、A メープルシロップ15g、植物油15g、塩1〜2gを加えてよく混ぜ合わせる。

米粉(パン用ミズホチカラ)、ベーキングパウダーを加えてゴムベラで生地をまとめ、ダイス状のチーズを加えて混ぜ合わせる。 生地がゆるい場合は、米粉を足してください。

6等分にし、水をつけた手で丸め、くっつかないホイルシートまたはオーブンシートの上に乗せていく。 そして、パンの上にピザ用チーズを乗せる。

【トースターを使用する場合】一番高い温度設定(我が家のトースターでは1200w)で、予熱なしで15分ほど焼く。 【オーブンを使用する場合】オーブンシートを敷いた天板に並べ、220度に予熱したオーブンで220度15分焼く。 オーブンで焼くと表面がひび割れます。 トースターの方が綺麗に焼けておすすめ！