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    パリもち♡油不使用!ヨーグルトの米粉パン【トースターで即席】

    • 投稿日2021/06/14

    • 更新日2021/06/14

    • 調理時間15(作業時間)

    外パリッ、中もちっ♡ ヨーグルト+ノンオイルでヘルシーなグルテンフリーの米粉パンです! 発酵時間は要らず、トースターですぐ!手軽に作れます♪ ヨーグルトの水切り不要! お豆腐バージョンの米粉パンレシピは→ https://oceans-nadia.com/user/107837/recipe/413111

    材料小さめ7個分

    • A
      プレーンヨーグルト
      150g
    • A
      メープルシロップ
      15g(蜂蜜やラカントシロップなど液体甘味料なら何でも!)
    • A
      1〜2g
    • 米粉
      150g(パン用ミズホチカラがおすすめです。)
    • ベーキングパウダー
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    *生地が手にくっつくので、丸める際はくっつかないホイルシートの上でゴムベラをうまく使ってコロコロ転がすと、手が汚れず、楽に形成できます♪ *トースターで焼く方がおすすめ! *トースターは焦げやすい場合があるので、時々中を覗いてください。

    • 1

      A プレーンヨーグルト150g、メープルシロップ15g、塩1〜2gを混ぜ合わせ、米粉、ベーキングパウダーを加えてゴムベラで生地をまとめる。

      パリもち♡油不使用!ヨーグルトの米粉パン【トースターで即席】の工程1
    • 2

      7等分にし、くっつかないホイルシートを敷いたトースターの天板に乗せる。 ゴムベラで転がすようにしながら生地をまるめる。

      パリもち♡油不使用!ヨーグルトの米粉パン【トースターで即席】の工程2
    • 3

      トースターの一番高い温度設定(我が家のトースターでは1200w)で予熱なしで13〜15分ほど焼く。 オーブンを使用する場合、オーブンシートを敷いた天板に並べ、180度のオーブンで15分ほど焼く。

      パリもち♡油不使用!ヨーグルトの米粉パン【トースターで即席】の工程3
    レシピID

    414831

    質問

    作ってみた!

    • 582397
      582397

      2021/12/14 21:53

      ドライイーストを入れると問題ありますか…??

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    管理栄養士・料理家

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    • 栄養士

    管理栄養士、料理家 24歳 高校3年生の頃、Nadia Artist Academy を卒業。今年大学を卒業し、栄養士の資格を取得しました。 グルテンフリー・ヘルシーなスイーツレシピを中心に投稿しています! 大学1年生の頃から4年間はさまざまな企業のレシピ開発等の仕事を行ってきました。 今は本業の保育園栄養士をしながら、趣味でゆるーくレシピを投稿しています♪

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