主菜
フライパンでローストチキン♪
投稿日2021/12/19
更新日2021/12/19
調理時間20分
お手軽フライパンローストチキン♡ とっても簡単！調味料も最低限なので特別な日はもちろん、普段のおかずにも作れちゃいます♪
材料4人分（手羽元10個分）
- 手羽元10本
- 塩コショウ適量
- A醤油大さじ3
- Aはちみつ大さじ3
- A酒大さじ2
- Aすりおろしニンニク小さじ1/2
作り方
ポイント
・調味料を入れた後は焦げやすいので出来るだけ弱火で見守ってください。 ・落とし蓋をすることで、煮詰めながらもしっかり火を通すことが出来ます。
- 1
手羽元に塩コショウを振りかける。
- 2
フライパンにサラダ油大さじ1（分量外）をひいて、手羽元を皮面から焼く。 中火で5分ほどじっくりと焼き色をつける。
- 3
焼き色がついたら弱火にして余分な油を拭き取る。A 醤油大さじ3、はちみつ大さじ3、酒大さじ2、すりおろしニンニク小さじ1/2を入れる。
- 4
落とし蓋をして弱火で7〜8分煮詰めながら焼く。タレをよく絡める。
レシピID
428079
質問
作ってみた!
こんな「ローストチキン」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
rako
料理家・ダイエットプロフェッショナルアドバイザー
1990年生まれ2児の母 宮城県在住 Instagramは40万人・TikTok3万人 毎日の簡単ごはん・おやつをSNSで発信 ダイエットプロフェッショナルアドバイザーを取得しヘルシーレシピ考案中 著書「rakoの高タンパク・低糖質、美味しくてやせるおかず」 「食べたいときにすぐ作れるまいにちの簡単10分おやつ」 全国の書店、楽天、Amazonにて発売中♪ 【誰でも簡単に作れる】 【作ってみたいと思える】 【家族に喜んでもらえる】 をテーマにレシピを投稿しています。 家にある食材や、スーパーで簡単に手に入る食材を使用してパパッと一品、パパッとお菓子作り！ みなさんの日々の料理作りのヒントになるような場所を目指しています♪