お弁当にピッタリな手まり寿司です。ひとつずつラップにくるんでおけば、食べやすいです。具をたくさん使えばカラフルで見た目もきれい、ラップをはずして盛り付ければ、パーティにもピッタリです。
大きさはお好みですが、あまり大きくならないほうが見た目がかわいいです。レシピではひとつ約45グラムの酢飯で作っています。
酢飯をラップでお好みの大きさに握ります。 B用には、中にクリームチーズを入れて握ります
A.の海老は茹でて、薄く2枚になるようにスライスしておきます
C.の大葉には胡麻油と塩を混ぜた物をを塗っておきます
A.海老てまり寿司 ラップの真ん中に、かいわれ大根をおき、その上に海老の白い部分が上になるようにおき、1をのせてラップをしばります
B.スモークサーモンチーズてまり寿司 ラップの真ん中にスモークサーモンをきれいな面を下にしておき、その上にクリームチーズ入りの1をのせてラップをしばります
C.大葉てまり寿司 ラップの真ん中に3の大葉の裏が上になるようにおき、1をおいてラップをしばります
ラップをしばった所が長ければ切って、出来上がりです
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Silver Spoon
【おいしい食べ物をすくうスプーンは、幸せもすくいます♪】 急なゲストにも、ホームパーティでも、少しの手間を加えるだけで 豪華に見えるようなレシピや、サンデーブランチをご紹介していきます。