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    デザート

    【離乳食・幼児食】卵不使用! 焼きバナナプチパンケーキ 

    • 投稿日2021/07/07

    • 更新日2021/07/07

    • 調理時間10

    バナナ乗せて焼いたらおいしいかも、、?と ゆっくりした日曜日の朝に思いついたレシピ^^ バナナの焼き目がキャラメルのようになり、 パンケーキとバナナの食感の違いが 楽しいパンケーキです ひとくちサイズなので 小さなお子さんもぱくぱく食べられます^^

    材料1人分

    • A
      ホットケーキミックス
      50g
    • A
      ヨーグルト
      75g(無糖でも加糖でもどちらでも◎)
    • A
      牛乳
      大さじ1(豆乳も可)
    • バナナ
      1本

    作り方

    ポイント

    油をひかずに焼くとパンケーキ側の焼き目がきれいに焼けます(この場合テフロン加工のフライパンを使用してください)

    • ボウルにA ホットケーキミックス50g、ヨーグルト75g、牛乳大さじ1いれて混ぜる。

      【離乳食・幼児食】卵不使用!  焼きバナナプチパンケーキ の下準備
    • 1

      バナナを約1cm幅の輪切りにしておく。

    • 2

      フライパンに輪切りのバナナくらいの大きさに生地をスプーンで流し、弱火で焼いていく。

      【離乳食・幼児食】卵不使用!  焼きバナナプチパンケーキ の工程2
    • 3

      生地の上にバナナを乗せる。

      【離乳食・幼児食】卵不使用!  焼きバナナプチパンケーキ の工程3
    • 4

      周りの生地にプツプツ穴があいてきたらひっくり返す。バナナが柔らかくなってきたら、フライ返しで軽く抑えて焼き目をつける。

      【離乳食・幼児食】卵不使用!  焼きバナナプチパンケーキ の工程4
    • 5

      バナナに軽く焼き目がついたら皿に盛る。 最後にきな粉(適量・分量外)をふりかけてもおいしいです^^

      【離乳食・幼児食】卵不使用!  焼きバナナプチパンケーキ の工程5
    レシピID

    416260

    質問

    作ってみた!

    • 308074
      308074

      2022/05/16 13:51

      作ってみたいのですが、冷凍はできますか?

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    うたまるごはん
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    うたまるごはん

    こどもごはん研究家

    • 離乳食アドバイザー

    書籍うたまるごはんシリーズ累計発行部数33万部。 「うたまるごはんのかんたんフリージング離乳食・幼児食」 →まるっとマネする1週間フリージング本 「うたまるごはんのかんたん親子ごはん」 →とりわけ幼児食本 Amazon、楽天、全国の書店さんにて発売中です。 また書籍には載っていない 「離乳食完了期の1週間フリージング」をBASEにて販売中です。 Instagramを中心に離乳食、幼児食のレシピを発信しています。 【フォロワー数25.7万人】   資格 離乳食アドバイザー 離乳食幼児食コーディネーター こども分子栄養学アドバイザー

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