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【お弁当おかずにも】鶏はんぺんバーグ

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  • 20

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

ハンバーグが好きな子ども達に、少し変わったバーグを作りたくて作った一品。 下味がついているのでこのまま食べられますし、お弁当おかずにもおすすめです✨ はんぺんの食感も楽しめるので、子ども達も美味しく食べてくれました💪 ぜひお試しを〜!

材料(2〜3人分)

  • 鶏ひき肉
    250g
  • はんぺん
    100g
  • 長ねぎ
    1/2本
  • A
    醤油
    大さじ1
  • A
    塩昆布
    2つまみ
  • こめ油
    大さじ1

作り方

  • 1

    長ねぎはみじん切りにする。ボウルに鶏ひき肉、はんぺん、A 醤油大さじ1、塩昆布2つまみを入れてこねる。食べやすい大きさに丸める。

    【お弁当おかずにも】鶏はんぺんバーグの工程1
  • 2

    フライパンにこめ油を入れて熱し、①を並べる。 蓋をして、時々ひっくり返しながら弱中火で両面を焼く。 目安:8分〜10分

    【お弁当おかずにも】鶏はんぺんバーグの工程2

ポイント

・はんぺんの食感も楽しめるように、粗く潰すくらいがちょうど良いです。

作ってみた!

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