隠し味でお店の味！「Wタマゴサンド」

材料3人分

• ロールパン
  6個
• ゆで卵
  6個
• A
  マヨネーズ
  大さじ2
• A
  牛乳
  大さじ1/2
• A
  砂糖
  小さじ1/2
• A
  塩コショウ
  少々
• パセリ
  お好みで

作り方

• 1

  ゆで卵3個はマッシュしてA マヨネーズ大さじ2、牛乳大さじ1/2、砂糖小さじ1/2、塩コショウ少々と合えて置く。

• 2

  残りの3個は四当分にカットして置く。

  
• 3

  ロールパンに切り込みを入れてマッシュした卵を入れ、 その上にカットしたゆで卵を乗せる。

• 4

  お好みで、パセリを飾って完成!

ポイント

ゆで卵のカットは、糸を巻きつけて引っ張るだけで黄身が包丁に着く事がなく綺麗に簡単に出来ます。 塩加減はお好みですが少し強目の方がゆで卵とのバランスが良くなります。

作ってみた！

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