副菜
栄養満点！紫コールスロー
5分
- エネルギー45kcal
- 炭水化物5.0g
- 脂質2.8g
- たんぱく質0.6g
- 糖質4.2g
- 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
彩り綺麗な紫野菜は栄養価も高いんですよ。 ポリフェノールの一種「アントシアニン」がたっぷりなんです！高い抗酸化作用でお肌にも良いんです。 紫玉ねぎは新玉ねぎに代用しても美味しいです。辛味が少なくサラダ向きですね。
ポイント
白ワインビネガーを酢に代用する時は、砂糖を少し増やして酢を減らしてみて下さい。
レシピID：373481
更新日：2019/03/21
投稿日：2019/03/21
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