Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 豚とアスパラのスタミナ味噌炒め【#作り置き#お弁当】

    豚とアスパラのスタミナ味噌炒め【#作り置き#お弁当】 1分前

    360人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 調味料全部大さじ1!*ハニーマスタード煮豚*

    調味料全部大さじ1!*ハニーマスタード煮豚* 4分前

    165人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 調味料全部大さじ1強!*ピリ辛きゅうり*

    調味料全部大さじ1強!*ピリ辛きゅうり* 4分前

    150人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 調味料全部大さじ1!*生姜の効いた煮豚*

    調味料全部大さじ1!*生姜の効いた煮豚* 5分前

    106人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 調味料全部大さじ1強!*昆布きゅうり*

    調味料全部大さじ1強!*昆布きゅうり* 9分前

    108人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

アオサが香る卵焼き

10
卵焼きの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2019.05.27

分類副菜

調理時間: 10分

ID375924

Akiyama Keiko

美味しいしそうね。って

香りもおいしい卵焼きです。醤油が味を引き締めて冷めても美味しくお弁当にも最適ですよ。

卵焼き あおさ 定番おかず おつまみ お弁当おかず シニア 基本の和食 弁当 お弁当

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
3個
大さじ3
A
薄口醤油 小さじ2
A
砂糖 小さじ1
A
アオサ 小さじ1
適量
作り方
Point!
弱火すぎるとうまく巻けないので中火をキープしながら焼いていきます。 固まりすぎそうになったら、火からおろしてゆっくり巻いて下さいね。
  1. ボウルで溶いた卵にA

    薄口醤油 小さじ2、砂糖 小さじ1、アオサ 小さじ1

    を入れ混ぜ、そこに水を入れてさらに混ぜて「卵液」を作る。
  2. 卵焼き器に油をひいて中火で熱する。卵焼き器全体に広がる程度の「卵液」(1/4量程度)を流し入れ広げる。
  3. ぷくっと膨らんだ所は突いてつぶし、表面全体が半熟くらいになったら奥側の卵を持ち上げて手前に向けて折り返すように巻く。(4つ折り程度)
  4. もう一度卵焼き器に油を薄くひき、焼いた卵を向こう側へ動かしす。
    (手前側にも油をひいてください)
  5. 「卵液」がなくなるまで2〜4の工程を繰り返し、形を整えて食べやすい厚さに切って器に盛る。
5 113
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】存在感あるカレーを引き立てるスタイリング術
    存在感あるカレーを引き立てるスタイリング術 この特集を読む
  2. PR 【PR】暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾
    暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾 この特集を読む
  3. PR 【PR】子どもも喜ぶ!いなば食品のコーン大量活用術
    子どもも喜ぶ!いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  4. PR 【PR】チーズと腸活⁈Q・B・Bチーズでアスリートごはん
    チーズと腸活⁈Q・B・Bチーズでアスリートごはん この特集を読む
  5. PR 【PR】オーブンで簡単に香ばしさアップ!夏にぴったり「うざく」
    オーブンで簡単に香ばしさアップ!夏にぴったり「うざく」 この特集を読む
  6. PR 【PR】素材のうま味を楽しむ。サーモスの取っ手のとれるフライパン
    素材のうま味を楽しむ。サーモスの取っ手のとれるフライパン この特集を読む
  7. PR 【PR】BRUNO crassy+で香ばしさ満点タンドリーチキン
    BRUNO crassy+で香ばしさ満点タンドリーチキン この特集を読む
  8. 梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理
    梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

シニア×ミツカンあごだしつゆ (10) おつまみ×なめろう (7) お弁当×リメイク料理 (7) 卵×小エビ (7) あおさ×海藻 (3) お弁当おかず×鶏肉の唐揚げ (3) 卵焼き×魚肉ソーセージ (3) 基本の和食×鶏もも肉 (3) 定番おかず×鶏肉 (3) 弁当×麺類 (3) 油×ゆず胡椒 (3)
もっと見る

「卵焼き 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents