パパッともう一品欲しい時に便利です。オクラのトロッと感がやみつきになりますよ!
お好みで白ごまや一味唐辛子をかけても美味しです。
オクラのヘタとガクを取り、板ずりしウブ毛を落とし食べやすい大きさに切る。
耐熱容器に下処理したオクラとA ごま油大さじ1/2、鶏ガラスープの素(顆粒)小さじ1、にんにく(すり下ろし)1/2かけ分を入れ混ぜ、レンジ600w1分30秒加熱する。
もう一度 混ぜ合わせて盛り付ける。
377573
Akiyama Keiko
フードスタイリスト
フードスタイリストとして撮影のスタイリングを主に、レシピ開発や飲食店へのアドバイスなどをし、食生活アドバイザーの資格も取得。武蔵野美術大学を卒業し、桑沢デザイン研究所卒業後グラフィックデザイナーになり。その経験も生かし美しい美味しいを作っていきます。楽しんでご覧ください。