レンジで簡単！オクラのナムル

• 5分

材料2人分

• オクラ
  1パック
• A
  ごま油
  大さじ1/2
• A
  鶏ガラスープの素（顆粒）
  小さじ1
• A
  にんにく（すり下ろし）
  1/2かけ分

作り方

• 1

  オクラのヘタとガクを取り、板ずりしウブ毛を落とし食べやすい大きさに切る。

• 2

  耐熱容器に下処理したオクラとA ごま油大さじ1/2、鶏ガラスープの素（顆粒）小さじ1、にんにく（すり下ろし）1/2かけ分を入れ混ぜ、レンジ600w1分30秒加熱する。

• 3

  もう一度 混ぜ合わせて盛り付ける。

ポイント

お好みで白ごまや一味唐辛子をかけても美味しです。

作ってみた！

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