レシピサイトNadia
    • 2024/04/21
    • 献立
    • 2日分
    • 550

    ヘルシー食材でガッツリごはん《野菜たっぷり時短献立》

    ヘルシー食材を使って、家族が喜ぶ時短献立

    1日目

    ガッツリ豆腐ステーキと野菜たっぷり副菜献立

    野菜たっぷり焼肉をのせた、豆腐ステーキと韓国風のサラダに、豆乳スープを添えました。 きゅうりは、早めに漬けておきます。 スープのかぼちゃを煮ている間に、お豆腐を焼きます。 スープを仕上げたら、焼肉を炒めて完成です。

    2日目

    レタスのねぎ塩炒めと食べるスープの献立

    レタスの炒めものと食べるスープに、ファミレス風のキャベツサラダを添えました。 スープを作り、サラダは、食べる直前にドレッシングで和えます。 レタスは、火が通りやすい(余熱でも火が通る)ので、全ての、準備が整ってから、一気に炒め、食卓に出します。

    mikana
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    mikana

    ソイフードマイスター

    • ベジタブル&フルーツアドバイザー
    • 健康食アドバイザー
    • 食育アドバイザー

    🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――――― 旬の野菜とソイフードを使った 簡単、時短、おかず ヘルシーおつまみおかず ヘルシー食材で作る、ガッツリ満足おかず 道の駅が大好きなので、旬の野菜を使った、 家庭料理が中心です。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー

    「料理家」という働き方 Artist History