主菜
レタス山盛り《豚バラ♡ねぎ塩レモン炒め》
10分
- エネルギー210kcal
- 炭水化物5.2g
- 脂質17.2g
- たんぱく質9.5g
- 糖質3.8g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
レタスがたっぷり食べられる、おつまみにもピッタリの、ねぎ塩レモン炒め♪♪
材料3人分（2～3人分）
- 豚バラ薄切り肉150ｇ
- レタス1/2玉
- A白ねぎ20cm
- Aにんにく1片
- Aごま油大さじ1
- Aレモン汁大さじ1/2
- A中華だしの素小さじ1
- A塩ひとつまみ
- 片栗粉適量
- 粗挽き黒こしょうお好みで
作り方
下準備
・レタスは、大きめに手でちぎる。 ・豚バラ薄切り肉は、5cm幅に切る。 ・にんにくは、すりおろし、白ねぎは、みじん切りにする。A 白ねぎ20cm、にんにく1片、ごま油大さじ1、レモン汁大さじ1/2、中華だしの素小さじ1、塩ひとつまみを混ぜ合わせる。- 1
豚バラ薄切り肉に、片栗粉をまぶし、フライパンに、並べる。強めの中火で、全体をカリッと焼く。
- 2
強火にし、レタスとA 白ねぎ20cm、にんにく1片、ごま油大さじ1、レモン汁大さじ1/2、中華だしの素小さじ1、塩ひとつまみを一気に入れ、30～40秒程、手早く炒める。 器に盛り付け、粗挽き黒こしょうをふる。
作ってみた！
りんご2025/11/05 15:04
手際悪くてレタスがくたっと水分でてきてしまいました😭が、味はとても美味しかったです！キャベツ、レタスの炒めは水分でがちでなかなかうまくできないです。。。（素人）コツあればどなたかコメントから是非教えてください🙌
7655562024/08/25 18:53
さっぱりした中華味、といった感じで夏でも沢山食べられました。美味しかったです！
ヴェル2024/06/16 20:07
レタス半玉と豚コマ250㌘𓃟⋆⋆ ナムディさんも作られてたんで 迷いなくコチラでദി ᷇ᵕ ᷆ )♡ レタスシャキ感も善き ツレも『レーモン』ゆうて タレまで飲み干す笑🍋🧄最高🧄🍋 また作ります♡ 𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎"
ナムディ2024/04/15 09:11
ちょっとお肉の方が多い感じになりましたがレタスたっぷり食べられねぎ塩レモンでネギもたっぷり、さっぱりで美味しかったです😋 また作りたいと思います✨ 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
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