レタス山盛り《豚バラ♡ねぎ塩レモン炒め》
投稿日2024/04/14
更新日2024/08/16
調理時間10分
レタスがたっぷり食べられる、おつまみにもピッタリの、ねぎ塩レモン炒め♪♪
材料3人分（2～3人分）
- 豚バラ薄切り肉150ｇ
- レタス1/2玉
- A白ねぎ20cm
- Aにんにく1片
- Aごま油大さじ1
- Aレモン汁大さじ1/2
- A中華だしの素小さじ1
- A塩ひとつまみ
- 片栗粉適量
- 粗挽き黒こしょうお好みで
作り方
ポイント
■レタスを入れたら、時間との勝負。余熱でも火が通るので、さっと炒めてください。
- 準
- 1
豚バラ薄切り肉に、片栗粉をまぶし、フライパンに、並べる。強めの中火で、全体をカリッと焼く。
- 2
強火にし、レタスとA 白ねぎ20cm、にんにく1片、ごま油大さじ1、レモン汁大さじ1/2、中華だしの素小さじ1、塩ひとつまみを一気に入れ、30～40秒程、手早く炒める。 器に盛り付け、粗挽き黒こしょうをふる。
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質問
作ってみた!
7655562024/08/25 18:53
さっぱりした中華味、といった感じで夏でも沢山食べられました。美味しかったです！
ヴェル2024/06/16 20:07
レタス半玉と豚コマ250㌘𓃟⋆⋆ ナムディさんも作られてたんで 迷いなくコチラでദി ᷇ᵕ ᷆ )♡ レタスシャキ感も善き ツレも『レーモン』ゆうて タレまで飲み干す笑🍋🧄最高🧄🍋 また作ります♡ 𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎"
ナムディ2024/04/15 09:11
ちょっとお肉の方が多い感じになりましたがレタスたっぷり食べられねぎ塩レモンでネギもたっぷり、さっぱりで美味しかったです😋 また作りたいと思います✨ 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
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mikana
ソイフードマイスター
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📙初レシピ本発売中 『mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 』宝島社 ―――――――――――――――――――― ■野菜が苦手、マンネリをまるっと解決! ■旬の野菜を愉しむ15分ベジレシピ ■野菜×ソイフードのヘルシーレシピ 週1、道の駅で野菜を調達 野菜が食べたくなる、そんなレシピを目指して、旬の野菜を使った、家庭料理を中心に発信しています。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ―――――――――――――――――― 🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――― ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー
