ファミレス風《キャベツのサウザンドレッシングサラダ》
投稿日2022/06/29
更新日2024/08/16
調理時間10分
オレンジのサウザンドレッシングで、ファミレス風に仕上げました 小さいお子様も食べやすいドレッシングです ゆで卵をたっぷり加えて、栄養もボリュームもアップしました
材料4人分
- キャベツ1/4個
- 人参1/3本
- 玉ねぎ又は紫玉ねぎ1/4個
- ゆで卵4個
- Aケチャップ、マヨネーズ各大さじ2
- Aすし酢、オリーブオイル各大さじ1/2
- Aにんにくチューブ5cm
作り方
ポイント
■野菜の水分は、しっかり切ってください。 水に晒した後、冷蔵庫で冷やすと、野菜がパリッとなり、美味しく仕上がります。 お好みの野菜で♪♪ ■ドレッシングは、野菜から水分が出てしまうので、食べる直前に和えるか、かけてください。 一気に入れず、様子を見ながら、和えてください。
- 準
- 1
ゆで卵は、荒く潰す。 A ケチャップ、マヨネーズ各大さじ2、すし酢、オリーブオイル各大さじ1/2、にんにくチューブ5cmを混ぜ合わせる。
- 2
食べる直前に、全ての材料をA ケチャップ、マヨネーズ各大さじ2、すし酢、オリーブオイル各大さじ1/2、にんにくチューブ5cmで、和える。(ざっくり混ざる位)
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mikana
ソイフードマイスター
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📙初レシピ本発売中 『mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 』宝島社 ―――――――――――――――――――― ■野菜が苦手、マンネリをまるっと解決! ■旬の野菜を愉しむ15分ベジレシピ ■野菜×ソイフードのヘルシーレシピ 週1、道の駅で野菜を調達 野菜が食べたくなる、そんなレシピを目指して、旬の野菜を使った、家庭料理を中心に発信しています。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ―――――――――――――――――― 🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――― ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー
