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    副菜

    お酒がすすむ♪居酒屋風♪納豆キムチがたっぷりのちくわ天

    • 投稿日2022/04/18

    • 更新日2022/04/18

    • 調理時間10

    居酒屋風のお酒のおつまみにピッタリのボリューム天ぷら✨✨✨ ごま油がポイントです😊👍

    材料ちくわ3本分

    • ちくわ
      3本
    • A
      納豆
      1パック(50g)
    • A
      キムチ
      50g
    • A
      ごま油
      小さじ1
    • A
      小ネギ
      1本分
    • 天ぷら粉(表示の割合の水で溶く)
      大さじ3

    作り方

    ポイント

    ■直径3cm、長さ16cmのちくわ3本にぴったりの量になっています。 入れすぎると、揚げている途中で、中身が出てしまいます。

    • 1

      ちくわを開く。 キムチは、あらみじん切りにする。 A 納豆1パック(50g)、キムチ50g、ごま油小さじ1、小ネギ1本分を混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 2

      ちくわにA 納豆1パック(50g)、キムチ50g、ごま油小さじ1、小ネギ1本分を詰める。 天ぷら粉(表示の割合の水で溶く)をつける。 170℃の油に、切り目を下にして入れる。切り目がしっかり固まるまで(3分位)触らない。固まったら裏返して、2分程揚げる。

      工程写真
    • 3

      3等分に切って、お皿に盛る。

    レシピID

    435637

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    🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――――― ソイフードと、旬の野菜を使った、身近な調味料で作る、簡単、時短、ヘルシーおつまみおかずを発信中 道の駅が大好きなので、旬の野菜を使った、 野菜料理が中心です。 最近は高タンパクおかず、まごわやさしいを意識した料理も、研究中です。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー

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