お酒がすすむ♪居酒屋風♪納豆キムチがたっぷりのちくわ天

材料（ちくわ3本分）

• ちくわ
  3本
• A
  納豆
  1パック(50g)
• A
  キムチ
  50g
• A
  ごま油
  小さじ1
• A
  小ネギ
  1本分
• 天ぷら粉(表示の割合の水で溶く)
  大さじ3

作り方

• 1

  ちくわを開く。 キムチは、あらみじん切りにする。 A 納豆1パック(50g)、キムチ50g、ごま油小さじ1、小ネギ1本分を混ぜ合わせる。

  
• 2

  ちくわにA 納豆1パック(50g)、キムチ50g、ごま油小さじ1、小ネギ1本分を詰める。 天ぷら粉(表示の割合の水で溶く)をつける。 170℃の油に、切り目を下にして入れる。切り目がしっかり固まるまで(3分位)触らない。固まったら裏返して、2分程揚げる。

  
• 3

  3等分に切って、お皿に盛る。

ポイント

■直径3cm、長さ16cmのちくわ3本にぴったりの量になっています。 入れすぎると、揚げている途中で、中身が出てしまいます。

作ってみた！

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